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2019-04-17
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今天與男朋友下班復來到銅鑼灣特登來品嘗這一間The Grill Room, 尖沙咀亦都有分店在這一個繁華的都市,在一棟不太顯眼的大廈內竟有著一間落地大玻璃的西餐廳一踏出5/F就是餐廳,店員十1分有禮貌地照顧好我們,但因為我們沒有預早訂位置便安排了我們坐在廚房外的Bar 台上, 別有一番風味,可以觀看到廚房我們點了兩個Set Menu慢煮三文魚配香草乳酪汁($288)三文魚魚肉明明是熟了,肉質卻保持嫩滑魚油甘香,這就是慢煮的特色燒美國安格斯眼扒16OZ配薯泥雜菌( $398)侍應會磨上黑椒,令牛肉的香味更加濃郁,肉質鲜嫩薯泥配上雜菌香味十足,而且薯泥棉密最後甜品意式奶凍是日甜品tiramisu是意大利的經典,香軟滑溜
一踏出5/F就是餐廳,店員十1分有禮貌地照顧好我們,但因為我們沒有預早訂位置
便安排了我們坐在廚房外的Bar 台上, 別有一番風味,可以觀看到廚房 我們點了兩個Set Menu
慢煮三文魚配香草乳酪汁($288)
三文魚魚肉明明是熟了,肉質卻保持嫩滑魚油甘香,這就是慢煮的特色 燒美國安格斯眼扒16OZ配薯泥雜菌( $398)
侍應會磨上黑椒,令牛肉的香味更加濃郁,肉質鲜嫩
薯泥配上雜菌香味十足,而且薯泥棉密
最後甜品 意式奶凍
是日 甜品
tiramisu是意大利的經典,香軟滑溜
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