Zappy (已結業)

zappy 位於食肆林立的百樂中心，在銅鑼灣時代廣場走過來三數分鐘就到，其實很方便。餐廳位於大廈的13樓，門面和來裡不算很大，但正因為居高林下，如在午市時間來視野會很開揚。店員面帶笑容彬彬有禮，看見我們的杯沒水會主動加水，讓我對餐廳留下深刻印象。是晚叫了一個香煎帶子墨魚汁燉意大利飯 。與及一客是日精選甜品 -- 檸檬雪芭。因為即叫即燉的關係，大概等了十數分鐘。但因為餐廳有wifi供應，時間其實不難過。意大利燉飯來到的一刻，不禁「嘩」的一聲，因為那帶子實在大得讓人驚訝，足足有3分1隻手指的厚度，又厚身又實肉。意大利飯最重要的步驟係一邊煮一邊攪拌。而zappy煮的意大利飯也做得幾好，飯的表面煮得濕潤，而且粒粒分明有咬口， 飯粒吸收了墨汁精華，十分好吃。飯後叫了一客是日甜品，是檸檬雪芭，味道甜甜酸酸非常醒胃清新，絕對能在嚴夏之中提神喚腦，並作為一餐晚餐及一整天完滿的結束呢。