翠華餐廳 (已結業)

平安夜晚，被友人S賣豬仔，參加了一個又貴又沒趣的派對。他自知理虧，和我到灣仔星街的One Fifth開了支Moet。誰不知此店未到三點更打烊。因為之前未有吃晚飯，又有些餓，於是便到此店消夜去了。很少光顧茶餐廳，但就獨愛吃此店的鐵板蝦球麵，又是因為我的「假洋妞」口味。很喜歡那些兩面都被半煎半炸得脆卜卜的幼麵，非常可口。蝦球大得驚人而又新鮮彈牙，永遠不會煮得過熟，而且又份量十足。而那個酸酸甜甜的獻汁更是靈魂所在，除了加添了味道外，淋在熱辣辣的鐵板上時，那活潑跳躍的情景，直叫人食慾大增。記得小時候常常撒野，不肯吃東西，媽媽就買了個鐵板，天天為我做鐵板餐，增加我吃東西的興趣。就是因為家人的溺愛，弄得我現在吃東西也嘴刁得很。