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2021-09-16
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食緊中藥，要食清淡，最好走味精雞粉又易消化食品，放工行了過來，食飽飲藥。用九鼎湯做湯頭，連鹽巴亦不下，只有材料本身的味道，配埋「瑤柱豬肉餃」新鮮豬肉中加了瑤柱絲香芹，清淡中有鮮肉味，外皮不會厚實，選擇正確。「淨麵」麵身柔軟，口感唔錯，加上蔥香粒香菜，淡中帶清新，湯頭是微酸不辣的，齋食都ok。👍「松素煎餃」皮薄煎香，菇味香濃，不食肉，對健康負擔都少d。這晚以少肉為主，只點了「蜜餞雞翼」，夠味的雞翼中帶濃甜味，一d 都無over，而且炆得好腍。「四川涼皮」掛了酸酸辣辣的柔軟粉皮，加咗花生碎，蔥粒，青瓜點綴，多咗幾分口感，如果青瓜份量多一點，清新感更好。「野味酸辣雲耳」爽脆微辣，微酸開胃。飲埋不覺甜的熱「蜂蜜檸檬薏米水」去濕消水腫，這餐就完成啦！記得食免費的醃白蘿蔔，青紅椒與薑片，甜酸又醒胃。
用九鼎湯做湯頭，連鹽巴亦不下，只有材料本身的味道，配埋「瑤柱豬肉餃」新鮮豬肉中加了瑤柱絲香芹，清淡中有鮮肉味，外皮不會厚實，選擇正確。
「淨麵」麵身柔軟，口感唔錯，加上蔥香粒香菜，淡中帶清新，湯頭是微酸不辣的，齋食都ok。👍
「松素煎餃」皮薄煎香，菇味香濃，不食肉，對健康負擔都少d。
這晚以少肉為主，只點了「蜜餞雞翼」，夠味的雞翼中帶濃甜味，一d 都無over，而且炆得好腍。
「四川涼皮」掛了酸酸辣辣的柔軟粉皮，加咗花生碎，蔥粒，青瓜點綴，多咗幾分口感，如果青瓜份量多一點，清新感更好。
「野味酸辣雲耳」爽脆微辣，微酸開胃。
飲埋不覺甜的熱「蜂蜜檸檬薏米水」去濕消水腫，這餐就完成啦！
記得食免費的醃白蘿蔔，青紅椒與薑片，甜酸又醒胃。
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