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2018-09-05
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雖然離地鐵/西鐵有一段距離，但為左一碗好食既拉麵，絕對不妨行多兩步黎大河道搵食！豚道樂比起一般拉麵店，座位較為闊落。裝修同佈置都幾精緻，牆身掛滿日本飾物，充滿和式小店風味。依到拉麵款式有4-7款，仲可以揀曲麵/直麵，選擇算幾多。鐘意新嘗試既朋友仲可以挑戰依到既招牌「日本芥末拉麵」😂．🔸松葉蟹海老蕃茄湯拉麵 (季節限定) $98 👍🏻食麵之前飲一啖湯底，係我慣常既動作。湯底屬於濃味，海老味好重，蕃茄味較輕。松葉蟹肉舖滿拉麵中央，蟹肉夠鮮味，食落仲好鬆。麵底揀左曲麵，麵底彈牙。🔸魚介豚骨拉麵 $85今次配左較幼身既直麵。魚介湯底足夠厚實，但略嫌濃度不夠，可以再濃啲。燒過既叉燒很入味。不得不說溏心蛋口感十分黏牙，而且夠冷。🔸蒜蜜味叉燒 (3片) $25追加首選！叉燒為薄身，唔會太heavy。蜜味為主，加埋蒜為點綴更香。🔸炙燒芝士豚肉 (1人前) $18賣相成塊pizza咁，舖滿炙燒過既芝士。趁熱食一夾開有拉絲，十分邪惡😈如果兩個人黎食，每人分半塊嘗一口無妨。🔸日式餃子 (5隻) $30即叫即煎，多人既話有機會要等。雖然表面平平無其，但餡料十足。🔸富士山柚子梳打 $25🔸信州白提子梳打 $23
豚道樂比起一般拉麵店，座位較為闊落。裝修同佈置都幾精緻，牆身掛滿日本飾物，充滿和式小店風味。
依到拉麵款式有4-7款，仲可以揀曲麵/直麵，選擇算幾多。鐘意新嘗試既朋友仲可以挑戰依到既招牌「日本芥末拉麵」😂
．🔸松葉蟹海老蕃茄湯拉麵 (季節限定) $98 👍🏻
食麵之前飲一啖湯底，係我慣常既動作。
湯底屬於濃味，海老味好重，蕃茄味較輕。
松葉蟹肉舖滿拉麵中央，蟹肉夠鮮味，食落仲好鬆。
麵底揀左曲麵，麵底彈牙。
松葉蟹海老蕃茄湯拉麵 (季節限定)
$98
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🔸魚介豚骨拉麵 $85
今次配左較幼身既直麵。魚介湯底足夠厚實，但略嫌濃度不夠，可以再濃啲。燒過既叉燒很入味。不得不說溏心蛋口感十分黏牙，而且夠冷。
魚介豚骨拉麵
$85
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🔸蒜蜜味叉燒 (3片) $25
追加首選！叉燒為薄身，唔會太heavy。
蜜味為主，加埋蒜為點綴更香。
蒜蜜味叉燒 (3片)
$25
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🔸炙燒芝士豚肉 (1人前) $18
賣相成塊pizza咁，舖滿炙燒過既芝士。
趁熱食一夾開有拉絲，十分邪惡😈
如果兩個人黎食，每人分半塊嘗一口無妨。
炙燒芝士豚肉 (1人前)
$18
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🔸日式餃子 (5隻) $30
即叫即煎，多人既話有機會要等。
雖然表面平平無其，但餡料十足。
日式餃子 (5隻)
$30
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🔸富士山柚子梳打 $25
🔸信州白提子梳打 $23
除左依2款飲品外，仲有多種由日本直送既海水同梳打！造型夠哂靚同懷舊。
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by VIN
環境分數: 8/10
食物分數: 8/10
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