鵞鱻館

營業中

休息中

係荷里活廣場睇完戲，想食個下午茶，見到新開咗呢間餐廳，裝潢都幾靚，就選了這間，餐廳原來自己有魚池，成個廣場都未見過有另一間有魚池，呢間嘅海鮮一定好新鮮，入到裡面坐低，呢間新餐廳裝修得幾靚，座位寛敝舒適，餐枱和餐具均乾淨衛生，看畢餐牌，有很多很多選擇，實在令人花多眼亂，但既然這家店出名燒鵝，就選了燒鵝皇瀨粉，燒鵝皮脆肉嫰，鵝肉彈牙又有肉汁，每一口也有鵝油的香味，肉質嫰滑，即使與香港那些著名的燒鵝專門店比較，也不遜色，七味鹽燒豆腐，豆腐炸得金黃色，好像小金磚，外面酥脆，內裡滑溜，配上七味粉，令這道菜很惹味，紅薯粉，選了清湯，這家的紅薯粉有驚喜，入口既滑溜，又彈牙，即使是清湯，也很夠味，與連鎖米線店比較，這家更有特色，更好食，餐飲的熱檸檬水和熱西洋菜蜜，質素正常，大杯，杯子亦乾淨無污漬，很好，總結：新餐廳裝修漂亮有格調，座位亦寛敞舒適，餐桌和餐具均乾淨衛生，食物質素高，特別是燒鵝和紅薯粉，有驚喜，侍應招呼亦殷勤有禮，下次必定會再來光顧晚餐，而且有自設魚池，想必它們的海鮮也必定很新鮮。