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2013-06-29
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食奶油脆豬的經歷通常都不太好，硬硬的包，要用牙齒出力的咬，表面有奶油的部分食完了，便得繼續用力的食餘下的白面包，加上很多時牛油太多，感覺很膩。於是，每一次食過奶油脆豬之後有隔好一段時間才會食。直到，我遇上……這一間在彩虹邨的茶餐廳剛翻新過，少了一分懷舊，雖然沒有了去舊地方體驗一下的感覺，幸而食物沒有讓我們失望。由於下午食得很飽，所以簡單的叫了奶油脆豬，並沒有試這裡的”signature dish”，反而驚喜就在此！這裡的奶油脆豬內柔外脆，絕對不用死命的咬咬咬，加上牛油同煉奶的比例好好， 一啖有齊奶油的香甜，脆身的麵包皮，還有鬆軟的麵包，值得一試！HY ：）
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