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2012-10-09
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係希慎廣場的11樓內之Kitchen 11, Pepper Lunch應是最多人那間, 由排隊買票到食物質素,足以令我不會再去. 排隊的地方很窄, 排了都有成10分鐘, 之後, 收銀竟然說再去第二條隊交飛, 但第二條隊已迫滿等攞食物的人, 很不容易才去到交飛, 但竟然個收銀將之後的單順手便給了他旁邊收飛的人, 我跟他說唔係係呢條隊交飛嗎，不是應該跟號碼, 他竟不禮貌地說你幾號飛呢, 你先未比你先囉?這是什麼的態度 再等了約10分鐘, 我叫的霜降牛扒可以攞, 但其實已覺得鐵板唔熱, 一D聲都無, 問他們是否鐵板唔夠熱, 他們說肯定夠熱,所以無奈先拿走, 等了約5分鐘, 牛扒竟然連色都唔變, 鐵板根本唔夠熱, 無法煎熟, 再拿回去問店員, 他竟然同佢旁邊的人講攞去煎全熟, 我已即時喝止, 我黎食不是要你地幫我煎,更加不會食全熟的牛扒， 根本鐵板唔夠熱, 都過了幾分鐘, 無論牛扒,芽菜, 豆同生既一樣, 佢地死都唔肯認錯, 我說那麼退錢我唔要, 他們才說唔好意思可能太多人, 鐵板未夠熱才會這樣, 換過另一塊鐵板給我, 當換上新的鐵板後, 很快牛扒已開始轉色, 需要放在芽菜上面, 以免過熟,
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