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2018-01-11
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近日天氣轉冷，男友說想吃點辣的暖胃，帶我到這餐廳吃川菜，環境乾淨舒適，服務員殷勤有禮，很是不錯！老火燉湯 (8/10) 飲一小口也已經感覺燉得十分夠火喉，大部分的雞骨也燉得淋掉了，龍眼肉也燉得很入味。紅油抄手 (8/10) 前菜先來一客四川馳名小吃，雲呑皮十分薄及滑嫩，配上紅油內含麻辣酸甜鹹香的平衡到位味道，吃罷也毫不覺得飽膩。干鍋花菜 (7/10) 白花椰菜很爽脆，用熱騰騰的干鍋盛著，香氣四溢，麻辣夠味的炒蔬菜。雞絲涼麵 (8/10) 帶點麻香，麵身軟硬度剛好，十分惹味開胃。大大粒辣子雞 (9/10) 主菜來了！先不要被紅噹噹的辣椒嚇唬到，店員聽我們不太嗜辣，準備給我們的是小辣，辣度只屬輕微。花椒很香，雞炸得外皮鬆脆，中間的肉質保持鮮嫩多汁，配上點點孜然粉的香味和麻子，正宗川菜味道，一口接一口。紅糖冰粉 (8/10)餐後來一客四川的甜品，嫩滑爽口，配上紅糖還有龍眼肉加上幾片山楂，解辣又香甜可口，吃後感覺清新店員十分有禮，除了推介食物，還不時替我們添茶，上菜速度也很快，實在是很舒服的一次進餐經驗。
老火燉湯 (8/10)
飲一小口也已經感覺燉得十分夠火喉，大部分的雞骨也燉得淋掉了，龍眼肉也燉得很入味。
老火燉湯
$48
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紅油抄手 (8/10)
前菜先來一客四川馳名小吃，雲呑皮十分薄及滑嫩，配上紅油內含麻辣酸甜鹹香的平衡到位味道，吃罷也毫不覺得飽膩。
紅油抄手
$68
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干鍋花菜 (7/10)
白花椰菜很爽脆，用熱騰騰的干鍋盛著，香氣四溢，麻辣夠味的炒蔬菜。
干鍋花菜
$88
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雞絲涼麵 (8/10)
帶點麻香，麵身軟硬度剛好，十分惹味開胃。
雞絲涼麵
$42
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大大粒辣子雞 (9/10)
主菜來了！先不要被紅噹噹的辣椒嚇唬到，店員聽我們不太嗜辣，準備給我們的是小辣，辣度只屬輕微。
花椒很香，雞炸得外皮鬆脆，中間的肉質保持鮮嫩多汁，配上點點孜然粉的香味和麻子，正宗川菜味道，一口接一口。
大大粒辣子雞
$148
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紅糖冰粉 (8/10)
餐後來一客四川的甜品，嫩滑爽口，配上紅糖還有龍眼肉加上幾片山楂，解辣又香甜可口，吃後感覺清新
紅糖冰粉
$38
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店員十分有禮，除了推介食物，還不時替我們添茶，上菜速度也很快，實在是很舒服的一次進餐經驗。
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