吉列牛忌廉烏冬專門店 (百樂中心) (已結業)

幾個月前試左人生第一塊吉列牛，一試愛上，不過香港真係唔多餐廳食到。今日有幸發現多一間餐廳有吉列牛，仲要開係我經常出沒既銅鑼灣，以後可以經常黎食喇🤤。果陣岩岩好中午時份陽光好猛烈，係窗邊透入黎既日光再加上餐廳日系風格，令我恍如置身於日本，好舒適享受☺️。哩個咁精緻既鐵爐專門燒吉列牛。每張枱上面都放左一個，黎到當然要試下。吉列牛定食份量一啲都唔少，飯份量都頗多，吉列牛有成九件咁多🤤。吉列牛外邊金黃色，內面就處於生既狀態粉粉地色。我個人覺得吉列牛燒一分鐘，牛既口感同火喉係最好。燒完後吉列牛邊邊會脆脆地，牛肉肉質好結實，不過咬落好淋充滿肉汁。如果一份唔夠喉，可以加$98追加多一份列吉牛。哩到既饅魚飯都唔錯，用火爐烘分半鐘左右就食得。饅魚份量睇相就知有幾足料🤤。饅魚肉質結實，無腥味。蟹籽、蛋絲、海苔同珍珠米混合埋一齊，真係好夾。紫薯Latte超香紫薯味，甜度適中，奶油部份都唔膩。😍😍😍大愛～～蜂蜜紅棗茶好養身，甜度同樣調較得岩岩好，味道都好好👍🏼👍🏼。