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2023-06-25
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裝修超有風味的火鍋店，舖頭鄰近鵝頸橋，直接改名叫鵝頸橋四季火鍋，意味全年四季都可以來吃火鍋🤣✨餐廳的枱凳全是舊式酒樓擺設，連碗筷都很有懷舊風情，想不到夏天也有很多捧場客，全場滿座氣氛熱鬧🔥⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫ ⤫<懷舊生鍋-中鍋(2人份量)> $780❅ 本地手切牛肉、手切牛小排、手切牛胸油、豚肉片❅ 黑栢葉、潮汕牛丸、振興濃汁貢丸、自家製雲吞、鮮豬什❅ 脆肉鯇魚骨腩片、大沙白、海蝦、花枝片、鮑魚❅ 日本蛋、稻庭烏冬、雜菜、即炸響鈴❅ 竹蔗茅根有選擇困難症的話，建議選擇懷舊生鍋，有分二人或四人份量，只要選擇好湯底，其他配料都是一整sᴇᴛ送上！還可以免費選鴛鴦湯底，選了香濃沙嗲湯底及清湯豆腐雜菌湯底，個人推薦沙嗲湯底，適合重口味的朋友，帶濃郁的花生沙嗲味，不用額外點醬汁也很夠味🤤配料多達廿款，當中某些配料會因季節更改，由肉類、丸類、海鮮、菜類及麵食都有齊，完全足夠二人的份量，而且食材都很新鮮！另外很少吃到即炸響鈴，那種薄脆感明顯跟平時有分別，不會有油膉的味道👅
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<懷舊生鍋-中鍋(2人份量)> $780
❅ 本地手切牛肉、手切牛小排、手切牛胸油、豚肉片
❅ 黑栢葉、潮汕牛丸、振興濃汁貢丸、自家製雲吞、鮮豬什
❅ 脆肉鯇魚骨腩片、大沙白、海蝦、花枝片、鮑魚
❅ 日本蛋、稻庭烏冬、雜菜、即炸響鈴
❅ 竹蔗茅根
有選擇困難症的話，建議選擇懷舊生鍋，有分二人或四人份量，只要選擇好湯底，其他配料都是一整sᴇᴛ送上！還可以免費選鴛鴦湯底，選了香濃沙嗲湯底及清湯豆腐雜菌湯底，個人推薦沙嗲湯底，適合重口味的朋友，帶濃郁的花生沙嗲味，不用額外點醬汁也很夠味🤤
配料多達廿款，當中某些配料會因季節更改，由肉類、丸類、海鮮、菜類及麵食都有齊，完全足夠二人的份量，而且食材都很新鮮！另外很少吃到即炸響鈴，那種薄脆感明顯跟平時有分別，不會有油膉的味道👅
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