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2023-09-12
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近年越來越多燒鵝專門店開設,今晚看到食評,便來到這裏一試。下庄燒鵝例牌$168,燒鵝外皮香脆可口,內裏肉質鮮嫩,脂肪甘香無比,非常肥美。下裝的燒鵝腩部份,有濃烈的配料香味,甘香可口。如果加些酸梅醬,可以減少油膩感。燒鵝的質素不錯,果然是這裏的名物。一人餐$80,叉燒燒腩仔,包白飯,例湯,油菜,餐飲。叉燒燒腩仔,叉燒屬於半肥瘦,而又不會過肥,軟腍可口,非常有廣東燒味特色。燒腩仔皮脆肉嫩,肥瘦均勻,聽店員解說,如果不是今晚下雨,就早已沽清。例湯用佛手瓜煲豬骨,清甜可口,加上熱騰騰的溫度,非常喜歡。油菜伴上蠔油碟邊,不會放在生菜上邊,非常窩心。唐生郊外油菜另加$30,追加的生菜,份量都算頗多。跟餐可樂加檸檬$11
下庄燒鵝例牌$168,燒鵝外皮香脆可口,內裏肉質鮮嫩,脂肪甘香無比,非常肥美。 下裝的燒鵝腩部份,有濃烈的配料香味,甘香可口。
如果加些酸梅醬,可以減少油膩感。燒鵝的質素不錯,果然是這裏的名物。
一人餐$80,叉燒燒腩仔,包白飯,例湯,油菜,餐飲。
叉燒燒腩仔,叉燒屬於半肥瘦,而又不會過肥,軟腍可口,非常有廣東燒味特色。
燒腩仔皮脆肉嫩,肥瘦均勻,聽店員解說,如果不是今晚下雨,就早已沽清。
例湯用佛手瓜煲豬骨,清甜可口,加上熱騰騰的溫度,非常喜歡。
油菜伴上蠔油碟邊,不會放在生菜上邊,非常窩心。
唐生郊外油菜另加$30,追加的生菜,份量都算頗多。
跟餐可樂加檸檬$11
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