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2023-01-08
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今日嚟銅鑼灣食西班牙菜，呢間餐廳裝修好有格調，職員都會好細心介紹餐點～🥚Tortilla De Patatas西班牙薯仔蛋餅 $88食西班牙菜當然要整返個招牌蛋餅，蛋餅幾厚身，上面加咗特製沙律醬同西班牙辣粉，裏面有薯仔🥔同洋蔥🧅，口感豐富～🦐Gambas Al Ajillo橄欖油大蒜虎蝦 $138虎蝦都幾新鮮，肉質爽口彈牙，配上🧄大蒜橄欖油更能突出鮮味，伴碟嘅多士都好香脆～🍝Truffle Mushroom Linguine忌廉黑松露雜菌扁意粉 $168黑松露香氣濃郁，醬汁creamy，意粉軟硬適中好掛汁～🐽Spanish Acorn Fed Grill Iberico Pork Rack 薑味橙香橡果黑毛豬鞍架 $238豬鞍好厚身，肉質細嫩，燒得幾香，配上薑味橙醬好清新開胃，另外配上酥炸羽衣甘藍🥬，好似炸紫菜咁好特別～Red Velvet Churros w/ Strawberry Chocolate 紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬 $88酥脆可口的西班牙油條，外皮炸到金黃色，沾上肉桂糖，加上士多啤梨朱古力醬，咬落脆卜卜熱辣辣～🍹Special Tailor Made Mocktail
🥚Tortilla De Patatas西班牙薯仔蛋餅 $88
食西班牙菜當然要整返個招牌蛋餅，蛋餅幾厚身，上面加咗特製沙律醬同西班牙辣粉，裏面有薯仔🥔同洋蔥🧅，口感豐富～
🦐Gambas Al Ajillo橄欖油大蒜虎蝦 $138
虎蝦都幾新鮮，肉質爽口彈牙，配上🧄大蒜橄欖油更能突出鮮味，伴碟嘅多士都好香脆～
🍝Truffle Mushroom Linguine忌廉黑松露雜菌扁意粉 $168
黑松露香氣濃郁，醬汁creamy，意粉軟硬適中好掛汁～
🐽Spanish Acorn Fed Grill Iberico Pork Rack 薑味橙香橡果黑毛豬鞍架 $238
豬鞍好厚身，肉質細嫩，燒得幾香，配上薑味橙醬好清新開胃，另外配上酥炸羽衣甘藍🥬，好似炸紫菜咁好特別～
Red Velvet Churros w/ Strawberry Chocolate 紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬 $88
酥脆可口的西班牙油條，外皮炸到金黃色，沾上肉桂糖，加上士多啤梨朱古力醬，咬落脆卜卜熱辣辣～
🍹Special Tailor Made Mocktail $118
調酒師可以根據客人要求同口味調配，我揀咗偏向fruity 嘅口味，味道酸酸甜甜好開胃，飲得出好清新嘅士多啤梨味～
🍍菠蘿汁 $48
酸甜清新好開胃，再配上自家製菠蘿乾
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