影片
更多
2018-06-26
98 瀏覽
今晚約左老友去銅鑼灣睇波, 睇波前當然要醫飽個肚先啦, 老友帶左我去呢間位於永光街嘅塩玉居酒屋, 佢話知道我唔太好飲酒, 不過覺得呢度嘅海膽菜式我一定會鍾意。😙我地6點半已經到餐廳, 客人未係好多, 餐廳裝修有別於一般日式食店, 除左有部位木色同日式裝飾之外, 餐廳大部份地方以黑, 灰色為主調, 走型格路線, 非常有格調。😎忍廉芝士酒盜 $48酒盜芝士係日本最出名嘅佐酒小食，呢款忍廉芝士酒盜由鹽腌漬的魚內臟製成，加上忍廉芝士，鹹鮮味豐富，口感細滑香濃。😋黑松露白身魚薄切 $98呢款白身魚本身魚味已經好濃，再加上黑松露，令刺身嘅鮮甜味更加突出，刺身口感好彈牙。👍茶壺海鮮湯 $48茶壺湯材料好豐富，唔會太咸，湯嘅海鮮味好清新自然，味道唔錯。鎮店之寶(和牛雲丹) $238呢款叫"鎮店之寶"嘅菜式係和牛雲丹，由我最愛嘅兩款食物，和牛同海膽加上脆口嘅紫菜，估唔到味道配搭得咁好，和牛入口即溶牛味超濃郁，油脂豐富，加上海膽嘅綿滑口感同香濃鮮味，配合脆口紫菜，卷埋一齊放入口，超級美味。👍燒大蝦 $180大蝦超大隻兩個人share都好夠食，外層燒得好香，蝦肉鮮嫩多汁，醬汁味道剛剛好，已經預先開邊，食得好
我地6點半已經到餐廳, 客人未係好多, 餐廳裝修有別於一般日式食店, 除左有部位木色同日式裝飾之外, 餐廳大部份地方以黑, 灰色為主調, 走型格路線, 非常有格調。😎
忍廉芝士酒盜 $48
酒盜芝士係日本最出名嘅佐酒小食，呢款忍廉芝士酒盜由鹽腌漬的魚內臟製成，加上忍廉芝士，鹹鮮味豐富，口感細滑香濃。😋
忍廉芝士酒盜
$48
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
忍廉芝士酒盜
$48
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑松露白身魚薄切 $98
呢款白身魚本身魚味已經好濃，再加上黑松露，令刺身嘅鮮甜味更加突出，刺身口感好彈牙。👍
黑松露白身魚薄切
$98
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑松露白身魚薄切
$98
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
黑松露白身魚薄切
$98
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
茶壺海鮮湯 $48
茶壺湯材料好豐富，唔會太咸，湯嘅海鮮味好清新自然，味道唔錯。
茶壺海鮮湯
$48
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
茶壺海鮮湯
$48
8 瀏覽
0 讚好
0 留言
鎮店之寶(和牛雲丹) $238
呢款叫"鎮店之寶"嘅菜式係和牛雲丹，由我最愛嘅兩款食物，和牛同海膽加上脆口嘅紫菜，估唔到味道配搭得咁好，和牛入口即溶牛味超濃郁，油脂豐富，加上海膽嘅綿滑口感同香濃鮮味，配合脆口紫菜，卷埋一齊放入口，超級美味。👍
鎮店之寶(和牛雲丹)
$238
16 瀏覽
0 讚好
0 留言
鎮店之寶(和牛雲丹)
$238
24 瀏覽
0 讚好
0 留言
鎮店之寶(和牛雲丹)
$238
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
燒大蝦 $180
大蝦超大隻兩個人share都好夠食，外層燒得好香，蝦肉鮮嫩多汁，醬汁味道剛剛好，已經預先開邊，食得好方便。😋
燒大蝦
$180
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
季節雪糕 $20
最後食埋呢款季節雪糕做飯後甜品，呢餐非常滿足。😄
柚子雪糕
$20
13 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
