Blendin Restaurant & Lounge (已結業)

Sugar+開咗好多特色餐廳，今次就到位於高層嘅blendin晚餐黑松露野菌忌廉湯: 質感細滑，稀杰度適中，味道香但唔會有濃烈黑松露味燒蠔湯: 一上枱時心諗到底係咪都係野菌湯，點知飲落有驚喜。好香蠔味，味道亦討好，第一次飲蠔湯，另外仲有成隻肥蠔響碟邊阿根廷紅蝦扁意粉: 意粉彈牙，蟲草花增添口感，好想叫多份啊！調味好正豬扒T骨: 有肥有瘦，口感好，肉質嫩滑，而且side dish都好豐富銀鱈魚: 泡泡嘅係檸檬汁來的，有提鮮作用。魚肉嫩就唔使講。最愛係墊底嘅奶滑薯蓉海膽意大利飯: 一見到海膽已經心心眼，個飯好香，而且亦有野菌，口感豐富希望下次唔好落雨，就可以坐出面望住個靚海景