太極樓京滬飯店 (已結業)

這陣子不知怎麼，總是想吃銀絲卷，是內心中真的能做到有一絲絲麪包條的，而非一團麪團，像包著個饅頭。這天正好要來太極樓來個聚餐，聽了是間京滬餐廳，想必應有銀絲卷供應吧？聚餐叫了一個套餐，可我吃些沒吃些的，就不在此談論了。為滿足我的慾望，在套餐以外特地叫了兩條蒸銀絲卷($10@)，銀絲卷以蒸籠送上。讓人覺得打開蒸籠後會有陣陣熱氣冒出，會是件熱騰騰的成品，可惜事與願違，蒸籠打開後不見有煙氣，拿起已分成四件的銀絲卷，只感到微溫，而內裡部份則有一半做到有一絲絲麪包條，一半則只是像饅頭一樣，快快吃下，果然，外表和味道也和超市貨一樣，就是買回來蒸熱放在蒸籠裡而已。無論如何，也總算一解我的銀絲卷癮。