日本野 (已結業)

平時去旺角多數食西餐同打邊爐，人多又嘈雜，最近發現銀城廣場上面新開左間「日本野」，人少啲同朋友食飯傾計可以慢慢坐，仲有卡位同VIP房可以坐得舒服啲。餐牌上選擇也很多，有日式小食、大阪燒、刺身、壽司、石燒牛及丼飯等。我和友人點選了嚴選五品刺身、雜錦壽司拼盤、炭燒粟米及石燒霜降牛小排，來一頓豐富的聖誕前大餐。五品刺身有三文魚、油甘魚、八爪魚、甜蝦及北寄貝，很新鮮，剛好每款每人一片。雜錦壽司也不錯，最緊要係魚生夠新鮮。炭燒粟米很鮮甜，而石燒牛更是必食之選，美國Prime牛小排肉質鮮嫩多汁，以小石爐自己慢慢燒，要幾熟都可以自己控制！最後，甜品我選了水信玄餅，水晶啫喱內有粉紅花花，配上黑糖蜜汁享用，飯後甜品推介。