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2019-04-20
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來到鋒膳,也不是第一來吧, 起初,是以為與謝霆鋒有關… 後得知了,原來是完全無關係的。 午餐時間, 開餐; 阿爸的雞湯麵, 湯底,初來的入口味道較濃及好有雞味, 配上幾隻菇及條菜心的,之所以食多幾啖後,味覺變悶悶而淡,要加些乾辣椒, 繼續吃,從而再可令味覺提升至另一層次。 叉燒煎蛋飯, 那半肥瘦叉燒柔軟度如國家級自由體操般,飯的口感軟硬適中,附帶一碗老火勁湯,味道不錯潤潤。北京鴨春捲, 鴨肉較乾,最需要配合附帶醬汁一齊食,算是特別的,但不需以北京田鴨的觀感比拼。
是以為與謝霆鋒有關… 後得知了,
原來是完全無關係的。
午餐時間, 開餐;
阿爸的雞湯麵, 湯底,初來的入口味道較濃及好有雞味, 配上幾隻菇及條菜心的,
之所以食多幾啖後,味覺變悶悶而淡,
要加些乾辣椒, 繼續吃,從而再可令味覺提升至另一層次。
叉燒煎蛋飯, 那半肥瘦叉燒柔軟度如國家級自由體操般,飯的口感軟硬適中,
附帶一碗老火勁湯,味道不錯潤潤。
北京鴨春捲, 鴨肉較乾,最需要配合附帶醬汁一齊食,算是特別的,但不需以北京田鴨的觀感比拼。
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