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2014-07-25
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最近對Pancake、French Toast 情有獨鍾，小妹偏愛又咸又甜的配搭，奈何有這種菜式供應的地方真不多，大概是因為個人口味獨特兼離奇吧，然而Pancake 控的我誓死要吃盡所有Pancake，這極速增肥約章比滴血為盟還要恐怖呢。Prosciutta and Cheese Pancake 以鑊仔上，pancake 上是沙拉菜、Prosciutta 火腿和Parmesan芝士粉。說是Pancake，不如說是偏甜一點的Open Omelette， 口感像熟透的煎蛋餅和Crepe之間，甜甜的味道配咸香的火腿和Parmesan 芝士味道不錯，感覺輕盈，但考慮到份量是如此迷你就不禁覺價錢偏貴，用$80在附近的Fleur de Sal 差不多吃到一份3道菜午餐連咖啡了。淺嚐了Sindy的蝦堡，蝦肉口感較實，蝦味亦弱，還是Pancake好吃點。雖得悉沙田最近也開了Wired Cafe的姊妹店，但經過這次經驗，還是繼續死守美式班戟die Hard 粉的位置好了。
最近對Pancake、French Toast 情有獨鍾，小妹偏愛又咸又甜的配搭，奈何有這種菜式供應的地方真不多，大概是因為個人口味獨特兼離奇吧，然而Pancake 控的我誓死要吃盡所有Pancake，這極速增肥約章比滴血為盟還要恐怖呢。
Prosciutta and Cheese Pancake 以鑊仔上，pancake 上是沙拉菜、Prosciutta 火腿和Parmesan芝士粉。說是Pancake，不如說是偏甜一點的Open Omelette， 口感像熟透的煎蛋餅和Crepe之間，甜甜的味道配咸香的火腿和Parmesan 芝士味道不錯，感覺輕盈，但考慮到份量是如此迷你就不禁覺價錢偏貴，用$80在附近的Fleur de Sal 差不多吃到一份3道菜午餐連咖啡了。
淺嚐了Sindy的蝦堡，蝦肉口感較實，蝦味亦弱，還是Pancake好吃點。雖得悉沙田最近也開了Wired Cafe的姊妹店，但經過這次經驗，還是繼續死守美式班戟die Hard 粉的位置好了。
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