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餐廳: 上海弄堂菜肉餛飩 (歌賦街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2022-07-01 137 瀏覽
小妹一向很喜歡吃上海菜,今日跟先生特意跨區光顧位於中環的「上海弄堂菜肉餛飩」餐館。甫進餐館,已受那古典風的裝飾格局吸引著,仿如置身上海老街一樣。服務生先端上熱騰騰的麥茶供客人飲用,這裡的麥茶挺特別,甘中帶甜,喝下喉嚨很舒服。長途跋涉來到餐館,當然點了很多食物。先生點了一人套餐:包有酸辣湯、醉雞、2隻小籠包、回鍋肉和擔擔面。醉雞肉質嫩滑,酒香味也夠出,回鍋肉同樣惹味,都是值得推介之選。以一人套餐來說,種類和份量都實在太豐富了吧!小妹則點了素餛飩、五色蔬菜春卷、炸銀絲卷和上海素粗炒。小妹對於素餛飩的印象可說是最深刻,餛飩所用的材料是純天然的蔬菜,全無味精,湯底就連一滴油都沒有。清淡得來相當健康!非常好!其次是五色蔬菜春卷,春卷內的主要食材是軟綿綿的芋泥。外脆內軟,十分滋味可口!總的來說,這上海餐館鑊氣十足。值得推介!
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小妹一向很喜歡吃上海菜,今日跟先生特意跨區光顧位於中環的「上海弄堂菜肉餛飩」餐館。
甫進餐館,已受那古典風的裝飾格局吸引著,仿如置身上海老街一樣。服務生先端上熱騰騰的麥茶供客人飲用,這裡的麥茶挺特別,甘中帶甜,喝下喉嚨很舒服。

長途跋涉來到餐館,當然點了很多食物。先生點了一人套餐:包有酸辣湯、醉雞、2隻小籠包、回鍋肉和擔擔面。醉雞肉質嫩滑,酒香味也夠出,回鍋肉同樣惹味,都是值得推介之選。
以一人套餐來說,種類和份量都實在太豐富了吧!

小妹則點了素餛飩、五色蔬菜春卷、炸銀絲卷和上海素粗炒。小妹對於素餛飩的印象可說是最深刻,餛飩所用的材料是純天然的蔬菜,全無味精,湯底就連一滴油都沒有。清淡得來相當健康!非常好!

其次是五色蔬菜春卷,春卷內的主要食材是軟綿綿的芋泥。外脆內軟,十分滋味可口!

總的來說,這上海餐館鑊氣十足。值得推介!
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用餐途徑
堂食