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2024-07-27
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難得有朋友返香港就緊係去食下大排檔嘅香港風味啦，不過依家大排檔真係買少見少，今次搵左間係佐敦嘅大排檔我地2個人叫左4樣餸1. 椒鹽鮮魷：食得大排檔就一定要食椒鹽鮮魷啦！真係爽口又彈牙，鮮魷炸得岩岩好冇過火，而回鑊再用椒鹽等配料炒一炒，食落非常香口，而且份量又夠，用黎餸啤酒，真係正到痺2. 西蘭花炒牛柳粒：牛柳粒炒得恰到好處，保持牛肉嘅鮮嫩多汁。西蘭花爽脆又有味道，一舊牛一舊西蘭花咁食，兩者加埋岩岩好食落唔會覺得膩。3. 豉淑鵝腸：呢個豉淑鵝腸入口細嫩，帶有淡淡嘅豉汁香氣！鵝腸處理得乾淨，而且唔會話好食，所以食落唔會一口油又帶爽口，正4. 馬拉盞通菜煲：夠晒大煲，通菜冇煮到老食落爽口，而且馬拉盞味道同茶菜好鬼爽，而且仲有d魷魚仔、蝦乾同蝦仁一齊落煲整，食落夠晒豐富整體黎講餐廳食物質素高，夠晒鑊氣，好岩鍾意食大排檔嘅朋友仔黎食
我地2個人叫左4樣餸
1. 椒鹽鮮魷：
食得大排檔就一定要食椒鹽鮮魷啦！真係爽口又彈牙，鮮魷炸得岩岩好冇過火，而回鑊再用椒鹽等配料炒一炒，食落非常香口，而且份量又夠，用黎餸啤酒，真係正到痺
2. 西蘭花炒牛柳粒：
牛柳粒炒得恰到好處，保持牛肉嘅鮮嫩多汁。西蘭花爽脆又有味道，一舊牛一舊西蘭花咁食，兩者加埋岩岩好食落唔會覺得膩。
3. 豉淑鵝腸：
呢個豉淑鵝腸入口細嫩，帶有淡淡嘅豉汁香氣！鵝腸處理得乾淨，而且唔會話好食，所以食落唔會一口油又帶爽口，正
4. 馬拉盞通菜煲：
夠晒大煲，通菜冇煮到老食落爽口，而且馬拉盞味道同茶菜好鬼爽，而且仲有d魷魚仔、蝦乾同蝦仁一齊落煲整，食落夠晒豐富
整體黎講餐廳食物質素高，夠晒鑊氣，好岩鍾意食大排檔嘅朋友仔黎食
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