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2023-11-04
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據聞石門食肆雲集，當中有一間朋友點名讚過，所以今晚就決定嚟探店！門口貼有menu，見到每一日都會有唔同嘅特價項目，而且賣樣都非常吸引！入座後，仲見到有秋冬特別餐牌，遲啲天氣再凍啲一定大受歡迎最勁爆嘅驚喜係餐廳set有兩個餐，喺孖寶！！非常抵食！！每個孖寶都係200多，作為師奶仔嘅我，當然點曬抵食嘅孖寶啦！！兩個孖寶，總共四個餸！非常豐富海鮮全部都係活捉活劏，未上枱已經非常期待椒鹽八頭鮑魚~鮑魚裹上薄薄嘅炸漿，炸至金黃色，再配上惹味嘅調味料同佐料，多重口感，重點係一啲都唔韌，大滿足！蒜蓉粉絲蒸中蝦~尺寸合理，夠曬鮮味、彈牙！蒜蓉同蔥花比例行剛好，墊上嘅粉絲吸曬蝦汁，鮮味無窮！西蘭花炒帶子~帶子非常厚！一口一粒，絕對能夠令人有滿足感！烹調時間亦都唔會過火~好味道！清蒸沙巴龍躉班~蒸魚一向要蒸得剛剛好先至可以保持魚嘅幼滑，而呢度嘅大廚完全拿捏到「剛剛好」呢件事！對於師傅嘅技術絕對無懸念，將食材嘅層次提高到極致！
門口貼有menu，見到每一日都會有唔同嘅特價項目，而且賣樣都非常吸引！
入座後，仲見到有秋冬特別餐牌，遲啲天氣再凍啲一定大受歡迎
最勁爆嘅驚喜係餐廳set有兩個餐，喺孖寶！！非常抵食！！每個孖寶都係200多，作為師奶仔嘅我，當然點曬抵食嘅孖寶啦！！兩個孖寶，總共四個餸！非常豐富
海鮮全部都係活捉活劏，未上枱已經非常期待
椒鹽八頭鮑魚~鮑魚裹上薄薄嘅炸漿，炸至金黃色，再配上惹味嘅調味料同佐料，多重口感，重點係一啲都唔韌，大滿足！
蒜蓉粉絲蒸中蝦~尺寸合理，夠曬鮮味、彈牙！蒜蓉同蔥花比例行剛好，墊上嘅粉絲吸曬蝦汁，鮮味無窮！
西蘭花炒帶子~帶子非常厚！一口一粒，絕對能夠令人有滿足感！烹調時間亦都唔會過火~好味道！
清蒸沙巴龍躉班~蒸魚一向要蒸得剛剛好先至可以保持魚嘅幼滑，而呢度嘅大廚完全拿捏到「剛剛好」呢件事！對於師傅嘅技術絕對無懸念，將食材嘅層次提高到極致！
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