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2024-03-06
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長沙灣的一間茶餐廳，裝修整潔明亮，樓底頗高，裝修新潮。Menu有中式小炒及川菜，酸菜魚……等，價錢平民。豉椒排骨炒河$57豉椒排骨河頗大碟，裏面有青、紅椒、洋蔥、蒜粒……等，廚師用豆鼓爆炒，排骨切得頗為大件，爽口入味，醬汁頗為少了些，多少少會更好，濃濃的排骨汁伴著河粉好惹味！招牌酸菜魚$188酸菜魚裏邊有少少花生碎，也有頗多的雞髀菇、酸菜、萵筍、秀珍菇及有很多薯粉。魚片非常滑溜嫩滑，酸菜酸酸甜甜少少辣，同魚片一齊食真繫好惹味。雞髀菇及秀珍菇都好爽口，薯粉細細條軟滑煙韌，連湯一齊食真係酸甜惹味！翠肉瓜雲耳炒肉片$70裡面的雲耳、洋蔥、紅蘿蔔及脆肉瓜都是爽脆一類，肉片薄薄的切得頗大片，整個菜清新爽口，整個菜炒得香口入味！飲品柚子蜜跟餐加$12，熱杏霜跟餐加$10柚子蜜少少酸帶蜜甜，好好飲。熱杏霜口感幼滑，甜度適中，杏味香濃！
Menu有中式小炒及川菜，酸菜魚……等，價錢平民。
豉椒排骨炒河$57
豉椒排骨河頗大碟，裏面有青、紅椒、洋蔥、蒜粒……等，廚師用豆鼓爆炒，排骨切得頗為大件，爽口入味，醬汁頗為少了些，多少少會更好，濃濃的排骨汁伴著河粉好惹味！
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招牌酸菜魚$188
酸菜魚裏邊有少少花生碎，也有頗多的雞髀菇、酸菜、萵筍、秀珍菇及有很多薯粉。
魚片非常滑溜嫩滑，酸菜酸酸甜甜少少辣，同魚片一齊食真繫好惹味。
雞髀菇及秀珍菇都好爽口，薯粉細細條軟滑煙韌，連湯一齊食真係酸甜惹味！
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翠肉瓜雲耳炒肉片$70
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裡面的雲耳、洋蔥、紅蘿蔔及脆肉瓜都是爽脆一類，肉片薄薄的切得頗大片，整個菜清新爽口，整個菜炒得香口入味！
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飲品柚子蜜跟餐加$12，熱杏霜跟餐加$10
柚子蜜少少酸帶蜜甜，好好飲。
熱杏霜口感幼滑，甜度適中，杏味香濃！
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