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2017-05-31
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長沙灣雖然係細少舊區,但不乏人情味同美食。太耐無食燒味飯,黎到我最愛既燒味老店 - 大慶!一入門口見到雙拼堂食已經要40蚊,雖然左預料之中,但都不禁慨嘆百物騰貴既香港,有時候真係食個普通既燒飯都要諗過度過。但大慶所有燒味都係店內工場自己燒制,應該算係成平較低了。可能真係材料同人工升得多叉雞飯堂食可揀餐湯或汽水,我就跟湯。為何舊區總係人情味滿載?始終老區會比較多老人家,而呢度既叉燒唔會燒得太乾太脆,食落比較林同鬆軟。加埋半肥瘦既比例,入口甘香,一絕!而今日又咁岩切中雞脾!有福了!走薑油少汁!雖然只係雪雞,但雞肉味道唔錯,又夠滑多汁
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