極之拉麵

營業中

休息中

長沙灣區唔多嘢食揀 今次試呢間拉麵都真係幾隱世！蠔湯嘅拉麵好少見 價錢合理 店主仲好認真經營🫡值得一試！！店內環境較為日式 播勁Hit 既日文歌！不過營業時間比較短 有時會唔開，去之前記得記得睇佢地ig有冇更新‼️-🦪極之真牡蠣湯醬油拉麵 $98湯底夠晒濃 中意食蠔嘅必試🥰後來睇ig見到店主對湯底好有要求 如果嗰日煮完唔滿意 會全日唔開門🫡真。匠人精神！Respect!不過主打既蠔仔份量就唔多 完全唔夠喉 TT$98係貴啲嘅版本 叉燒/牛有4大塊 半隻流心蛋& 1隻醬漬鮑魚 已經無哂d內臟 小店好細心 可以大啖大啖食！😋-🍜極之鯛白湯拉麵 $98湯底方面：本身都擔心個魚湯會好腥，點知完全唔會！！飲落係好鮮甜既濃魚湯味，有個位做得好好 係唔會有煮麵湯既味，如果有鹼水味會好影響整個湯底個味道！呢個要大讚！配料方面：鯛魚片好爽脆 又無骨 又滑 俾既份量都算多，慢煮叉燒有2大塊掛喺碗 超好食，另外有半隻流心蛋 & 炸魚皮 但有少少淋左 🥹-🍜拉麵麵質：麵質比較粗硬 比一般拉麵有咬口 口感似拉麵同沾麵中間，亦都唔太掛汁 所以要連埋湯一齊飲！😙-🥟炸雞皮餃子 $28意外地好好食！第一淡食落去係勁