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2024-10-07
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召集鐘意食燒肉既朋友仔,早排經朋友推介去左一間位於長沙灣的韓式燒肉店,裝修幾特別,好有去左韓國既感覺,餐廳主打燒肉,亦有燒鰻魚食,另外仲有釜飯,水冷麵等韓食,店員仲會幫忙烤,服務都幾好韓式醬汁牛五花醬汁讓牛味更香濃惹味,放入爐烤,食既時候帶油脂香,肉質有咬口,鐘意食牛既朋友仔必試韓式燒鰻魚之前係韓國食過一直念念不忘,有半份和全份,厚切的新鮮鰻魚即場烤,肥美得來外脆內軟,肉嫩冇咩骨,好好食熟成西班牙黑毛豬梅頭肉採用28日亁式熟成方法,豬梅頭肉口感軟諗,油脂分布平均,好多肉汁,可以包上蒜同生菜食口感更豐富醬油蝦5隻醬油鹹鹹甜甜有助提鮮,蝦肉大大隻爽彈有咬口,配飯一齊食大滿足韓式水冷麵冰凍既水冷麵順滑易入口,加入酸蘿蔔、青瓜等一齊食清涼開胃最後仲叫左柑桔梳打,酸甜開胃,有助解膩
韓式醬汁牛五花
醬汁讓牛味更香濃惹味,放入爐烤,食既時候帶油脂香,肉質有咬口,鐘意食牛既朋友仔必試
韓式燒鰻魚
之前係韓國食過一直念念不忘,有半份和全份,厚切的新鮮鰻魚即場烤,肥美得來外脆內軟,肉嫩冇咩骨,好好食
熟成西班牙黑毛豬梅頭肉
採用28日亁式熟成方法,豬梅頭肉口感軟諗,油脂分布平均,好多肉汁,可以包上蒜同生菜食口感更豐富
醬油蝦5隻
醬油鹹鹹甜甜有助提鮮,蝦肉大大隻爽彈有咬口,配飯一齊食大滿足
韓式水冷麵
冰凍既水冷麵順滑易入口,加入酸蘿蔔、青瓜等一齊食清涼開胃
最後仲叫左柑桔梳打,酸甜開胃,有助解膩
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