味道樂居酒屋 (元州街) (已結業)

今日喺朋友嘅介紹下嚟到呢間味道樂居酒屋，本來無諗過寫野，不過食到好野梗係要開心SHARE啦！一去到門口，已經俾佢嘅裝修吸引；裝修主要用木，牆身用咗清酒酒樽同日本名信片裝飾，餐具都睇得出有花心思雖然地方唔大，最多坐到30人，但係有真．居酒屋嘅感覺。去得居酒屋，梗係要飲酒啦；清酒選擇算多，不過今日要咗杯麒麟生啤。叫咗3個小食，兩款燒物 同埋 1款一品料理先講小食︰煙肉櫻花蝦煎廣島蠔 – 蠔味好鮮，煙肉夠咸香，櫻花蝦吸咗煙肉嘅香，好味！兩個人每人食兩隻啱啱好芝麻雞翼 – 未放落檯已經聞到香味，望落脹卜卜，火喉啱啱好。外脆內JUICY，油香四溢，強烈推介香炸日本池魚仔 – 初初以為會好細份，原來都有9至10條。魚頭魚骨都俾我食哂落肚，送酒一流輪到燒物：鹽燒厚切特上牛脷 – 唔會燒到乾哂，有咬口，唔會過咸汁燒大白鱔 – 平時都少叫白鱔，因為太多骨，不過呢個好正，燒汁入哂味，GOOD主角一品料理：靜岡一夜干燒的鯛 – 鯛魚食得多，不過呢個煮法第一次食。比起平時嘅燒魚更咸鮮，魚肉唔會「散收收」，魚皮都送酒好正今次無叫壽司刺身，同佢最出名嘅鰻魚飯，下次嚟一定會試！