甘永泰魚蛋 (已結業)

長洲大魚蛋非常出名，要試魚蛋就上網做功課會見到最出名莫過於甘永泰。位置處於長洲正中基本上貼近碼頭，有此佳位怎會唔多人。果然來到已經有人龍出現，排呀排也不用太多時間，因為姐姐們都好快手，但最好排到前想好吃什麼。四寶丸:咁多丸類比較失色，不太肯定哪4寶，只知道龍蝦丸比較彈牙有味，鯪魚肉也不太腥，其他口感偏硬，外皮較粗糙。八爪魚丸配:八爪魚丸很好味而且夠彈牙，令外的配搭也很有味，全場最好食的一串。炸豆卜:外表難看但很脆口，可惜的是不夠熱。大魚蛋:最後的大魚蛋果真夠大，而且很彈牙也很有味，入口時還是燙熱。不論喜歡與否也好，在價錢合理地點方便下到長洲還是值得一試，特別在秋涼時間排隊一點也不辛苦。但還是要注意即是店員有紙巾包著還是有點油膩。