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2018-03-20
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心情大好 , 一於去 FRITES Belgium on Tap 大吃大喝一番 ~Menu ~Mussel Pots (Mediterranean) 1 KG : 青口肥美及厚肉 , 青口吸收了甜美湯汁精華 , 肉質嫩滑 , 湯汁的味道滿有 Chorizo 腸的鹹鮮也有少許辛辣 , 而且味帶清甜的海鮮味 ~ 脆薯條及麵包是伴菜 , 脆薯條可以蘸蛋黃醬 , 麵包的面層烘得香脆 , 用它來蘸湯汁來吃更感美味 ~Prawn and Crab Balls : 外層香脆 , 內餡是一梳梳的蟹肉及蝦肉 , 味道鮮而甜美 ~750 Gram Roasted Pork Knuckle : 大份又夠睇頭 , 皮層香脆惹味 , 咬下的一刻 , 聲音清脆俐落 , 肉質不乾身不嚡口也不韌 , 配以入味的薯菜 , 吃多多也不會覺膩 ~ 本篇完 ~
本篇完 ~
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