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2天前
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數月前嚐過 Amelia 的無限追加豪華盛宴菜單,至今念念不忘,知道近日注入全新海鮮元素,沒有抗拒的理由,馬上行動!聖誕將至,海港城正門的聖誕佈置聞名遐邇,吸引非常多遊人拍照,就像旁邊的 Amelia 也許受惠,周三晚全場滿座,有興趣記得預先網上訂位。既來之,吃好啲,選擇了:每位$698 最高級別的 Prime 專尚餐目升級$188 無限添加北海道仙鳯趾生蠔升級$248 無限追加阿拉斯加皇帝蟹腳及美國緬因州龍蝦尾先講追加項目:北海道仙鳯趾生蠔平日在廚師發辦才吃到的令和怪物,珍貴皆因大隻且極滑溜,大啖入口,幸福滿瀉!與在和食店品嚐的唯一分別是醬汁,別了日式醋啫喱,換上檸檬汁及雞尾醬汁,更合我意。阿拉斯加皇帝蟹腳及美國緬因州龍蝦尾再來龐然巨物,啖啖肉,鮮美富烤香,記得趁熱食。Amelia 的任食菜單之所以受歡迎,另一原因是供應A5鹿兒島/仙台牛肉,真是食兩件已經值回票價,我哋當然唔客氣啦,試足四個不同部位。A5鹿兒島和牛肉眼A5鹿兒島和牛西冷因為和牛脂肪含量高,建議七成熟,A5和牛冇得輸,尤其喜歡肉眼軟嫩非常。A4宮崎和牛上肩胛A4宮崎和牛肩扒因為是A4試吓五成熟,個人覺得比較膩,還是七成
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每位$698 最高級別的 Prime 專尚餐目
升級$188 無限添加北海道仙鳯趾生蠔
升級$248 無限追加阿拉斯加皇帝蟹腳及美國緬因州龍蝦尾 先講追加項目:
北海道仙鳯趾生蠔
平日在廚師發辦才吃到的令和怪物,珍貴皆因大隻且極滑溜,大啖入口,幸福滿瀉!與在和食店品嚐的唯一分別是醬汁,別了日式醋啫喱,換上檸檬汁及雞尾醬汁,更合我意。
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再來龐然巨物,啖啖肉,鮮美富烤香,記得趁熱食。
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A5鹿兒島和牛西冷
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A4宮崎和牛肩扒 因為是A4試吓五成熟,個人覺得比較膩,還是七成熟適合,上肩胛很有咬口,牛肩相比軟嫩。
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芒果蝦沙律
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西班牙乳豬1/4件
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意大利芝士蛋糕
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