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2017-04-21
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某日傍晚七點去完中央圖書館，諗起天后個邊大坑好似開咗好多食店，決定過去試下，點知隨住銅鑼灣道行，發現Peace。經過Peace地舖，比佢綠色為主題顏色吸引，係玻璃門見到係晚餐時間有一枱女仔坐係六人白色沙發位，完全乎合我身上嘅書卷氣。入到去，店員雖然見到我地只有兩人，都安排我地坐白色沙發位，餐廳大概有四張大沙發卡位，可以等食客完全有自己一角嘅小天地。位邊都仲有幾張小木枱牆身裝飾貼紙餐廳有雜誌閱讀,可以睇住歎晚餐/套餐餐牌可以有Dinner Set 揀沙律&餐湯&小包煙肉肉忌廉湯&青蘋果薯仔沙律終於到我地期待的晚餐出場,用一個小木盤裝起沙律,餐湯同小包。沙律用青蘋果入饌,清甜果汁,為炎熱天氣降溫,再配上香濃忌廉湯, 每一口都充滿了煙肉味,熱烘烘小包,再加上涷冰檸檬茶,無疑大開胃口,是為下一道菜之前奏。頭盤青蘋果煙三文魚卷和巴馬火腿蜜瓜係巴馬Harm！巴馬Harm!咁重要嘅事情係要講三次！大大件，配上蜜瓜汁，一大享受。主菜1醬燒豬肋骨拌美國雞胸第一道主菜係豬仔骨，香濃BBQ醬，同豬仔烤香味夾到天依無縫，Yummy!再配有青蘋果沙律，新清沙律中和豬仔骨濃味，女仔都唔使怕肥！主菜2美國牛柳伴石班
經過Peace地舖，比佢綠色為主題顏色吸引，係玻璃門見到係晚餐時間有一枱女仔坐係六人白色沙發位，完全乎合我身上嘅書卷氣。入到去，店員雖然見到我地只有兩人，都安排我地坐白色沙發位，餐廳大概有四張大沙發卡位，可以等食客完全有自己一角嘅小天地。
位邊都仲有幾張小木枱牆身裝飾貼紙
餐廳有雜誌閱讀,可以睇住歎
晚餐/套餐餐牌可以有Dinner Set 揀
沙律&餐湯&小包煙肉肉忌廉湯&青蘋果薯仔沙律
終於到我地期待的晚餐出場,用一個小木盤裝起沙律,餐湯同小包。沙律用青蘋果入饌,清甜果汁,為炎熱天氣降溫,再配上香濃忌廉湯, 每一口都充滿了煙肉味,熱烘烘小包,再加上涷冰檸檬茶,無疑大開胃口,是為下一道菜之前奏。
沙律&餐湯&小包
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青蘋果煙三文魚卷和巴馬火腿蜜瓜
係巴馬Harm！巴馬Harm!咁重要嘅事情係要講三次！大大件，配上蜜瓜汁，一大享受。
頭盤:青蘋果煙三文魚卷和巴馬火腿蜜瓜
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主菜1
醬燒豬肋骨拌美國雞胸
醬燒豬肋骨拌美國雞胸
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主菜2
美國牛柳伴石班柳配香蔥芥茉籽忌廉汁
第二道主菜，有驚喜，平民價錢酒店質素。牛柳質地入口即溶，十分鬆化，力推另外配有千層薯仔，砌開同入口都感受到層層鬆開，口感一流，大愛
美國牛柳伴石班柳配香蔥芥茉籽忌廉汁
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甜品木槺布甸(from set)
心太軟配Dreyer's雪榚($68)
跟餐連一個木槺布甸，入口滑滑，另一個甜品，我地轉咗心太軟，制作時間要20分鐘，即叫即制。心太軟上枱，切開流出濃濃朱古力，再配上雲呢拿，凍冰冰對暖笠笠，Perfect Match!
總結，下次經開維園同中央圖書館館，一定會再來，為忙碌生活揾到peace，的確不易，回味無窮！食完，行4鐘就可以到反天后地鐵站，何不鎬賞下自己，放半天假呢！
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