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餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (ac4)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 牛角日本燒肉專門店 (ac4)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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有位朋友去左外國好幾年,咁岩呢個月終於返到香港,其實之前就會成日見打下波,難得返到嚟當然一齊食飯聚聚佢~而佢有幾樣野都好想食, 今次就帶佢食燒肉先啦~超礦物海藻野菜沙律 – 清新!野菜亦好新鮮! 沙律仲加埋骨膠原, 食沙律有埋護膚功效!哈野菜盛合 – 普通蔬菜盤, 沒有什麼特別.牛角冷麵 – 冷麵唔夠凍, 可以再好D.牛角溫泉蛋飯 –整體唔係特別出色, 但珍珠米加上爽脆紫菜同滑溜既溫泉蛋, 得出來既化學作用咪就係滿足既感覺嘞!王樣豆腐 – 唔夠滑, 同無咩味但都過得去啦.牛肋肉 – 平平無奇, 只係知道自己食左牛肉..德國帶骨香腸 – 有D似雞肉腸加骨頭, 但乾左小小.王樣腹胸肉 – 味道唔錯, 很多肉汁而且十分"林"及入味, 燒到尾段既時候可以跟據自己想吃的大小剪出來.飲品 – 套餐包了每人兩杯飲品, 有酒精同非酒精類, 正!牛角雪糕 – 雪糕加上黃豆粉, 而且都算幼滑!銅鑼燒 – 店員話先把銅鑼燒放係鐵網度燒十秒, 之後就會有外熱內冷既感覺. 我覺得係好有特色既, 不過味道係好一般.整體黎講, 同屋企人都食得開心, 好飽咁離開!~
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有位朋友去左外國好幾年,咁岩呢個月終於返到香港,其實之前就會成日見打下波,難得返到嚟當然一齊食飯聚聚佢~

而佢有幾樣野都好想食, 今次就帶佢食燒肉先啦~
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超礦物海藻野菜沙律 – 清新!野菜亦好新鮮! 沙律仲加埋骨膠原, 食沙律有埋護膚功效!哈
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野菜盛合 – 普通蔬菜盤, 沒有什麼特別.
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牛角冷麵 – 冷麵唔夠凍, 可以再好D.
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牛角溫泉蛋飯 –整體唔係特別出色, 但珍珠米加上爽脆紫菜同滑溜既溫泉蛋, 得出來既化學作用咪就係滿足既感覺嘞!
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王樣豆腐 – 唔夠滑, 同無咩味但都過得去啦.
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牛肋肉 – 平平無奇, 只係知道自己食左牛肉..
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德國帶骨香腸 – 有D似雞肉腸加骨頭, 但乾左小小.
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王樣腹胸肉 – 味道唔錯, 很多肉汁而且十分"林"及入味, 燒到尾段既時候可以跟據自己想吃的大小剪出來.
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飲品 – 套餐包了每人兩杯飲品, 有酒精同非酒精類, 正!
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牛角雪糕 – 雪糕加上黃豆粉, 而且都算幼滑!
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銅鑼燒 – 店員話先把銅鑼燒放係鐵網度燒十秒, 之後就會有外熱內冷既感覺. 我覺得係好有特色既, 不過味道係好一般.

整體黎講, 同屋企人都食得開心, 好飽咁離開!~
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食