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2019-04-02
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最近從雜誌得知，觀塘有一間藏身商廈之中、坐擁日落美景的靚靚Cafe，當然得去拜訪一下。但上到23樓，四周都是辦公室寫字樓，到底Cafe在哪？原來這間叫T Club的Cafe正藏身於教師聯會辦公室之中，由本地精品咖啡店Pregio主理，每日限時開放給公眾使用，可算是教師們的私竇。Cafe座位不多，但闊落舒服，空間感十足。盡管是日天色不佳，未能看到日落景致，仍令人不自覺hea足一下午。Pregio以炮製精品咖啡聞名，當然要點一杯。試了這店限定的Coffee Sangria，將切粒的蘋果、橙及檸檬加入Ice Drip之中，再倒入一小杯接骨木花汁，入口帶濃濃水果香，酸甜平衡，層次鮮明。食物不算便宜，但做得有水準，意大利風乾火腿芝士比高包，餡料十足，鹹香火腿鋪得滿滿，底層又夾入大量混了黑醋的沙律菜，清新不膩，但伴碟的墨西哥玉米片明顯已受潮一段時間，香脆欠奉，不合格。最後點了麵包布甸配雪糕作結，熱烘烘的麵包嗦滿香甜牛奶，濕潤好吃，上面一大球Movenpick士多啤梨雪糕，一冷一熱，每一口都衝擊著味蕾。 整體而言，這店的咖啡出色，在芸芸觀塘cafe中算是中上之選，加上環境舒適而帶點私竇feel，相信
最近從雜誌得知，觀塘有一間藏身商廈之中、坐擁日落美景的靚靚Cafe，當然得去拜訪一下。但上到23樓，四周都是辦公室寫字樓，到底Cafe在哪？原來這間叫T Club的Cafe正藏身於教師聯會辦公室之中，由本地精品咖啡店Pregio主理，每日限時開放給公眾使用，可算是教師們的私竇。Cafe座位不多，但闊落舒服，空間感十足。盡管是日天色不佳，未能看到日落景致，仍令人不自覺hea足一下午。
Pregio以炮製精品咖啡聞名，當然要點一杯。試了這店限定的Coffee Sangria，將切粒的蘋果、橙及檸檬加入Ice Drip之中，再倒入一小杯接骨木花汁，入口帶濃濃水果香，酸甜平衡，層次鮮明。
食物不算便宜，但做得有水準，意大利風乾火腿芝士比高包，餡料十足，鹹香火腿鋪得滿滿，底層又夾入大量混了黑醋的沙律菜，清新不膩，但伴碟的墨西哥玉米片明顯已受潮一段時間，香脆欠奉，不合格。
最後點了麵包布甸配雪糕作結，熱烘烘的麵包嗦滿香甜牛奶，濕潤好吃，上面一大球Movenpick士多啤梨雪糕，一冷一熱，每一口都衝擊著味蕾。整體而言，這店的咖啡出色，在芸芸觀塘cafe中算是中上之選，加上環境舒適而帶點私竇feel，相信會成為觀塘友嘆啡的best kept secret。
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