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2017-05-22
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上星期放工後在銅鑼灣大肆Shopping，不經不覺行到肚仔打鼓，於是跟朋友到未曾到過的Donkey & Sheep食晚餐。 由於餐廳以「驢、羊」為名，所以連裝修都以大草原及輕鬆悠閒為主。 地方雖不大，但環境淨潔企理，沒有壓迫感，店員温文有禮，讓人可輕鬆在鬧市中歎番餐。 餐廳提供多款美食，晚上6:00-9:30更有豐富的套餐添！ 套餐包括：前菜/湯、主菜、餐飲，更可加錢品嚐是日甜品。 今次跟朋友都叫了套餐。前菜：-左：日式櫻花蝦胡麻醬沙律櫻花蝦有咬口，胡麻醬香濃美味，配合蔬菜夠開胃 右：黑醋汁田園沙律酸味味，開胃又美味 主菜：澳洲草飼連骨肉眼扒(20安士)配喜馬拉雅山粉紅岩鹽 (HKD278) 份量真的很大，我一個人一定食不到，幸好是大胃王朋友的最愛，所以他能駕馭得到。 平日他都會叫7成熟，但今次他有點失望，因這肉眼扒應是8-9成熟，有點靭，而且扒中有筋，有點影響口感，建議叫5成熟較好。 但他對伴菜的薯仔及「喜馬拉雅山粉紅岩鹽」很讚，薯仔外脆內軟，岩鹽能將肉眼扒的肉味提升。 西班牙黑毛豬架拼日本帶子 (HKD198) 賣相吸引，帶子大大粒，薯仔同樣外脆內軟，黑毛豬厚身啖
不經不覺行到肚仔打鼓，於是跟朋友到
未曾到過的Donkey & Sheep食晚餐。
由於餐廳以「驢、羊」為名，所以連裝修都
以大草原及輕鬆悠閒為主。
地方雖不大，但環境淨潔企理，沒有壓迫感，
店員温文有禮，讓人可輕鬆在鬧市中歎番餐。
餐廳提供多款美食，晚上6:00-9:30更有豐富的套餐添！
套餐包括：前菜/湯、主菜、餐飲，
更可加錢品嚐是日甜品。
今次跟朋友都叫了套餐。
前菜：-
左：日式櫻花蝦胡麻醬沙律
櫻花蝦有咬口，胡麻醬香濃美味，配合蔬菜夠開胃
右：黑醋汁田園沙律
酸味味，開胃又美味
主菜：
澳洲草飼連骨肉眼扒(20安士)
配喜馬拉雅山粉紅岩鹽 (HKD278)
份量真的很大，我一個人一定食不到，
幸好是大胃王朋友的最愛，所以他能駕馭得到。
平日他都會叫7成熟，但今次他有點失望，
因這肉眼扒應是8-9成熟，有點靭，而且扒中有筋，
有點影響口感，建議叫5成熟較好。
但他對伴菜的薯仔及「喜馬拉雅山粉紅岩鹽」很讚，
薯仔外脆內軟，岩鹽能將肉眼扒的肉味提升。
西班牙黑毛豬架拼日本帶子 (HKD198)
賣相吸引，帶子大大粒，薯仔同樣外脆內軟，
黑毛豬厚身啖啖肉，爽口有質感，肉汁沒有流失，
沾上少許醬汁，味道更佳，整體很配合，不錯呢！
最後，我們加錢轉飲特色咖啡：
左：Donkey (薄荷朱古力咖啡)
朱古力味濃，薄荷味香，咖啡配上忌廉，很香滑。
右：Sheep (棉花糖白朱古力咖啡)
棉花糖配白朱古力咖啡，互相配合，甜在心頭。
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