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2024-10-31
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最近好耐冇見朋友，所以就搵間日本嘅餐廳同朋友聚下。入到去，見到佢嘅鰻魚萬花筒，真係令人垂涎欲滴。啲鰻魚經過燒過，散發住香魚油味，食落真係超香。唔止咁，佢嘅溫泉蛋更係一絕！呢碗溫泉蛋，啲蛋汁咁滑順，一啖落去，簡直係絲滑無比。而啲鰻魚肝白貝湯都係值得一試。湯底濃郁，啲鰻魚肝同白貝令湯更加鮮甜。最令人興奮嘅莫過於佢哋嘅三重鰻魚丼啦！三款鰻魚——蒲燒鰻魚、生燒鰻魚同穴子，一齊擺落碗入面，賣相真係吸引。而且如果你食到三分之一，可以叫店員加入昆布高湯製成嘅鰻魚茶漬飯，自行加芝麻同紫菜，味道更加豐富，鮮甜之餘，又有另一番風味。「鰻工房尖沙咀」嘅餐點真係令人驚喜。如果你鐘意日式料理同埋鰻魚，呢度絕對係一個值得一試嘅地方！絕對唔會讓你失望，下次再去尖沙咀，一定會再光顧。
最近好耐冇見朋友，所以就搵間日本嘅餐廳同朋友聚下。入到去，見到佢嘅鰻魚萬花筒，真係令人垂涎欲滴。啲鰻魚經過燒過，散發住香魚油味，食落真係超香。
唔止咁，佢嘅溫泉蛋更係一絕！呢碗溫泉蛋，啲蛋汁咁滑順，一啖落去，簡直係絲滑無比。
而啲鰻魚肝白貝湯都係值得一試。湯底濃郁，啲鰻魚肝同白貝令湯更加鮮甜。
最令人興奮嘅莫過於佢哋嘅三重鰻魚丼啦！三款鰻魚——蒲燒鰻魚、生燒鰻魚同穴子，一齊擺落碗入面，賣相真係吸引。而且如果你食到三分之一，可以叫店員加入昆布高湯製成嘅鰻魚茶漬飯，自行加芝麻同紫菜，味道更加豐富，鮮甜之餘，又有另一番風味。
「鰻工房尖沙咀」嘅餐點真係令人驚喜。如果你鐘意日式料理同埋鰻魚，呢度絕對係一個值得一試嘅地方！絕對唔會讓你失望，下次再去尖沙咀，一定會再光顧。
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