雄館特式小廚 (已結業)

話說呢間小廚，係老公中午食過，話必定要帶我去食既店鋪！今日lunch，終於可以去見識一下呢間特式小廚💖！先講地點，係銅鑼灣老虎堂直行既渣甸中心7/F，地點易搵，上到去，環境舒服，坦白講，中午時間要係銅鑼灣搵一個舒服環境食一個中午，絕對唔係一件易事，所以一入到去巳經有種輕鬆既感覺，實在難得！😆內有圓枱，適合一大班朋友/公司同事一齊用餐！點餐後，先會上一個例湯，紅蘿蔔粟米，湯比較清淡，紅蘿蔔🥕同粟米🌽都甜度十足，飲得出無落味精，比較健康！等左約5分鐘，點既食物巳經到齊，點左一個鮑魚海鮮燴飯（$74），同一個籠仔荷葉海鮮蒸飯（$72）！先講燴飯，眼見同場都好多人點左呢個，先講一上枱，外觀巳經贏左，一大隻鮑魚放係飯中央，四周環繞住滿滿既海鮮汁，海鮮汁亦唔係得個名，用料十足，有多粒鮮元具貝粒，瑤柱絲，蝦粒，雞肉，冬菇粒同菜粒而成，味道一流，飯量亦多，係飯面林上海鮮汁，真係味道一流👍！而鮑魚夠曬林，入口甜甜，呢個絕對要試！👅籠仔荷葉海鮮蒸飯，同樣外觀唔錯，用木盆上餐，令人眼前一亮，用荷葉鋪底，食落有陣陣荷葉香，香味十足，配有豉油，海鮮有龍躉肉，蒜蓉開邊蝦，同蒜蓉蜆，質量高，用料亦唔少，款款都有4-