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2020-11-18
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喺深水埗呢邊做完嘢已經好肚餓，經過附近見到呢間價錢幾平嘅小店，就決定係依度晚餐☺️餐牌選擇幾多，不少都係家庭菜式，由餐廳店主和其家人即日製作，就好似舖頭名一樣，整體好有家的感覺☺️餐廳主打餃子類食物，有多款唔同嘅口味選擇，例如比較少見嘅芫荽豬肉餃同埋菠菜豬肉餃，亦可以選擇煎餃或湯餃😝菠菜豬肉餃+芫荽豬肉餃 🥟~選擇咗湯餃，湯底係是日靚湯-粉葛赤小豆湯🥰湯底好濃郁，仍然保持溫熱，散發出淡淡中湯嘅香氣，而且十分足料，附送不少湯料，就好似返屋企飲湯嘅感覺一樣😍仲附送了自製辣菜，為味蕾增添了少許刺激的感覺☺️餃子亦十分出色，Size超大，一隻餃子比一根湯勺還要大，隻隻飽滿，一啖咬落去嘗到薄薄嘅外皮包着滿滿的餡料，而且吸收晒湯底精華🥳菠菜豬肉餃包住嫩滑嘅菠菜，亦有豬肉的厚實質感☺️芫荽豬肉餃則比較重芫荽香氣，同豬肉味道相配襯☺️滷水雞翼(4隻)~雞翼啱啱滷起，仍然保持溫熱，隻隻飽滿，滷水的醬汁滲透在每一層雞肉內，咬落去感覺十分juicy，而且質感亦很嫩滑😋麻辣豬肚~豬肚份量很多，適合兩個人share，麻辣醬汁分量適中，對於平時比較少食辣嘅我都接受得到，帶來不少刺激味蕾的感覺，感覺很醒神🤣豬肚亦十分爽脆，質
餐牌選擇幾多，不少都係家庭菜式，由餐廳店主和其家人即日製作，就好似舖頭名一樣，整體好有家的感覺☺️
餐廳主打餃子類食物，有多款唔同嘅口味選擇，例如比較少見嘅芫荽豬肉餃同埋菠菜豬肉餃，亦可以選擇煎餃或湯餃😝
菠菜豬肉餃+芫荽豬肉餃 🥟~
選擇咗湯餃，湯底係是日靚湯-粉葛赤小豆湯🥰湯底好濃郁，仍然保持溫熱，散發出淡淡中湯嘅香氣，而且十分足料，附送不少湯料，就好似返屋企飲湯嘅感覺一樣😍仲附送了自製辣菜，為味蕾增添了少許刺激的感覺☺️
菠菜豬肉餃+芫荽豬肉餃
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餃子亦十分出色，Size超大，一隻餃子比一根湯勺還要大，隻隻飽滿，一啖咬落去嘗到薄薄嘅外皮包着滿滿的餡料，而且吸收晒湯底精華🥳
菠菜豬肉餃包住嫩滑嘅菠菜，亦有豬肉的厚實質感☺️
芫荽豬肉餃則比較重芫荽香氣，同豬肉味道相配襯☺️
滷水雞翼(4隻)~
雞翼啱啱滷起，仍然保持溫熱，隻隻飽滿，滷水的醬汁滲透在每一層雞肉內，咬落去感覺十分juicy，而且質感亦很嫩滑😋
滷水雞翼(4隻)
$25
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麻辣豬肚~
豬肚份量很多，適合兩個人share，麻辣醬汁分量適中，對於平時比較少食辣嘅我都接受得到，帶來不少刺激味蕾的感覺，感覺很醒神🤣豬肚亦十分爽脆，質感不會過老過韌🤤
麻辣豬肚
$25
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開心果芝士蛋糕~
坊間比較少見的口味，估唔到開心果同cream cheese嘅味道係咁夾，整體充滿開心果香味，亦有cream cheese嘅濃郁芝士味道，味道不會過甜🤤
開心果芝士蛋糕
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熱杏霜~
最後以一杯熱杏霜作結，滑溜溜嘅質感以及杏仁的香氣為整到晚餐帶來完美的結束☺️
熱杏霜
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