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2023-08-27
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朋友介紹我去中環一間好有特色嘅峇里菜,好食之餘環境仲好啱打卡,所以就一於過黎食個dinner。餐廳環境好有holiday feel,令人好似身處東南亞度假緊咁樣🌴我地叫咗兩份dinner set,菜式非常豐富~-泰式龍蝦湯湯係裝喺茶壺入面,再將湯倒入脆米同配料,好有儀式感。湯嘅口感好濃郁,飲落鮮味濃郁,估唔到湯入面仲有好多龍蝦鮮肉,加上泰式香料嘅獨特調味,真係令人食唔停口🦞-冬蔭公脆米湯冬陰功湯同樣都係用茶壺上,配料有海鮮同蔬菜,湯底好濃郁惹味。-檸檬蜜糖烤雞肉串燒雞肉燒得好嫩滑好juicy,有濃郁香草味,點埋特製酸辣醬汁真係超級開胃,超級推薦一定要叫💕-西班牙烤乳豬乳豬外皮燒得好香脆,一啲都唔覺得肥膩,肉質鮮嫩多汁,份量好足料👍🏻-香煎牛柳配牛骨髓牛柳煎得好靚,裡面保持咗牛柳嫩滑嘅口感,食得出肉質好高質。牛骨髓富有濃郁油香味,帶點牛油般口感好特別🥩-牛油果巴斯克焦香芝士蛋糕蛋糕食落質地鬆軟綿密,口感順滑,食得出微微牛油果香氣同濃郁嘅芝士味,兩者竟然出奇地夾,食完都唔會覺得膩。-最後非常推薦大家試試佢哋嘅signature cocktail,真係好多款選擇,茶味、水果味都有,都好啱女仔
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泰式龍蝦湯
湯係裝喺茶壺入面,再將湯倒入脆米同配料,好有儀式感。湯嘅口感好濃郁,飲落鮮味濃郁,估唔到湯入面仲有好多龍蝦鮮肉,加上泰式香料嘅獨特調味,真係令人食唔停口🦞
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冬蔭公脆米湯
冬陰功湯同樣都係用茶壺上,配料有海鮮同蔬菜,湯底好濃郁惹味。
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檸檬蜜糖烤雞肉串燒
雞肉燒得好嫩滑好juicy,有濃郁香草味,點埋特製酸辣醬汁真係超級開胃,超級推薦一定要叫💕
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西班牙烤乳豬
乳豬外皮燒得好香脆,一啲都唔覺得肥膩,肉質鮮嫩多汁,份量好足料👍🏻
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香煎牛柳配牛骨髓
牛柳煎得好靚,裡面保持咗牛柳嫩滑嘅口感,食得出肉質好高質。牛骨髓富有濃郁油香味,帶點牛油般口感好特別🥩
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牛油果巴斯克焦香芝士蛋糕
蛋糕食落質地鬆軟綿密,口感順滑,食得出微微牛油果香氣同濃郁嘅芝士味,兩者竟然出奇地夾,食完都唔會覺得膩。
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最後非常推薦大家試試佢哋嘅signature cocktail,真係好多款選擇,茶味、水果味都有,都好啱女仔飲,味道好飲之餘,仲好ig-able添呀🍸
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