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2021-09-02
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𝗧𝗵𝗲 𝗟𝗲𝗮𝗵係一間英式餐廳酒吧，位於銅鑼灣利園露天花園，屬於英國公司𝐌𝐚𝐠𝐠𝐢𝐞 & 𝐑𝐨𝐬𝐞私人家庭會所既一部分。餐廳以摩登英倫風為主，周圍栽種了唔少植物，綠化環境，晚餐用膳燈光昏黃浪漫，而且坐位分得夠開，空間感十足！-1️⃣ 𝗦𝗰𝗼𝘁𝗰𝗵 𝗘𝗴𝗴 & 𝗦𝗼𝗹𝗱𝗶𝗲𝗿𝘀 💰98（👅: 7.3/10）「蘇格蘭流心蛋」經典英國小食，溏心鴨蛋外面是金黃香脆的燕麥麵包碎粒，入面仲加入左香腸、鼠尾草、洋蔥及黑椒等配料一齊炸，口感香口酥脆，打卡一流。而英國人的標準食法是會將多士插入鴨蛋內，沾上蛋汁來吃，令香口多士多了一份蛋香。整體覺得炸蛋同多士份量都幾足，係略嫌外層皮可以再濃味一黠！-2️⃣ 𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽 & 𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗣𝘂𝗱𝗱𝗶𝗻𝗴 💰268（👅: 7.5/10）「香煎帶子·黑血腸·韮蔥」煎至外層甘香而內層嫩滑的帶子，鮮甜厚肉，再配上黑布丁同埋韮蔥，香口而清新-3️⃣ 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗣𝗶𝗲 💰158（👅: 7.5/10）Pie是英國菜中重要的食物之一，幾款批下最後揀左雞批！皮薄餡多，內裡有雞肶肉、煙肉、韮蔥等配料，批皮酥脆，內帶鹹香味，襯熱食一流！-4️⃣ 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗪𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗴𝘁𝗼𝗻 💰988（
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1️⃣ 𝗦𝗰𝗼𝘁𝗰𝗵 𝗘𝗴𝗴 & 𝗦𝗼𝗹𝗱𝗶𝗲𝗿𝘀 💰98（👅: 7.3/10）
「蘇格蘭流心蛋」經典英國小食，溏心鴨蛋外面是金黃香脆的燕麥麵包碎粒，入面仲加入左香腸、鼠尾草、洋蔥及黑椒等配料一齊炸，口感香口酥脆，打卡一流。
而英國人的標準食法是會將多士插入鴨蛋內，沾上蛋汁來吃，令香口多士多了一份蛋香。整體覺得炸蛋同多士份量都幾足，係略嫌外層皮可以再濃味一黠！
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2️⃣ 𝗦𝗰𝗮𝗹𝗹𝗼𝗽 & 𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗣𝘂𝗱𝗱𝗶𝗻𝗴 💰268（👅: 7.5/10）
「香煎帶子·黑血腸·韮蔥」煎至外層甘香而內層嫩滑的帶子，鮮甜厚肉，再配上黑布丁同埋韮蔥，香口而清新
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3️⃣ 𝗖𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗣𝗶𝗲 💰158（👅: 7.5/10）
Pie是英國菜中重要的食物之一，幾款批下最後揀左雞批！皮薄餡多，內裡有雞肶肉、煙肉、韮蔥等配料，批皮酥脆，內帶鹹香味，襯熱食一流！
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4️⃣ 𝗕𝗲𝗲𝗳 𝗪𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗴𝘁𝗼𝗻 💰988（👅: 7.7/10）
黎到主角威靈頓牛柳，記得需提前一日預訂！一份大約可厚切成四塊。
金黃酥皮外層薄而香口，中間黑色由蘑菇做成的菌醬，黑松露香味濃郁，加上肉質粉嫩牛柳，整體口感軟腍香口，特別係倒上甜嘅紅酒汁做配撘，令肉香更提升
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5️⃣ 𝗙𝗶𝘀𝗵 & 𝗖𝗵𝗶𝗽𝘀 💰198（👅: 7.8/10）
外脆內軟的炸魚及薯條，配搭豌豆蓉、自家製他他醬及香醋，亦係英國經典菜式！
大大塊炸魚魚肉嫩滑，厚身而啖啖肉！粗薯條蘸他他醬食更惹味！
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6️⃣ 𝗦𝘁𝗶𝗰𝗸𝘆 𝗧𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗣𝘂𝗱𝗱𝗶𝗻𝗴 💰98（👅: 7.8/10）
拖肥香草醬配以棗子蛋糕，聽落好似好甜好膩，但真係幾好食！濃濃的拖肥醬配棗子蛋糕好夾，蛋糕濕潤鬆軟，倒上雲呢拿吉士可以中和甜度！
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7️⃣𝗟𝗮𝗶𝗯𝗮 𝗦𝗼𝘂𝗿 💰108（👅: 7/10）
威士忌 | 檸檬 | 肉荳蔻和榛子浸漬咸焦糖 | 蘋果 | 苦藥類，飲落酸味突出，有輕微苦澀作後調，幾開胃酒🥃
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8️⃣𝗣𝗮𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻 𝗗𝗲-𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁 💰108（👅: 7.5/10）
黃瓜伏特加| 檸檬 | 百香果，味道相對清新易入口！
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✨整體黎講，一餐高質有情調的經典英國菜，會再回訪！
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