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2022-06-10
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一直想試正宗啲嘅印度菜🥴咁岩喺尖沙咀搵到呢間果然係好選擇👍🏻門面睇落唔起眼 原來係開咗好耐🎊 仲要曾經得到 Hong Kong Tatler推薦🏆果然有返咁上下質素 裝修帶點傳統懷舊風 但係店員非常親切💕 味道果然好有水準喺傳統味道同香港人口味中間拿捏一個完美既平衡 少食異國菜色既都一定會鍾意 🇮🇳⭐️ Tandoor Ki Bahar 🍖一次過試到幾種印度式燒烤🔥 有魚肉雞肉同羊肉🐑燒完口感難得唔會太乾身都好Juicy🤪 炭烤香味好濃 香料既味道唔算Typical 反而好有層次唔會淨係辣🌶⭐️ Murgh Masala 🍗雞肉口感好嫩滑🐔 瑪沙拉香料比一般杰身🌿 但係聞落去到入口每一啖都濃濃既香料味🤎絕對唔係一般嘅咖喱雞🥘⭐️ Malai Kofta 🧆呢個比較少見嚟嘅係炸過嘅芝士素菜薯餅 🍘入口唔會太Dense 好香口🥰 用香濃Creamy既 Gravy 包住黎食 點Naan一流🤍⭐️ Naan 🥙鬆軟程度出色唔會太重麵粉味🍞 咬落去有空氣感⭐️ Masala Tea 🧋⭐️ Mango Lassi 🥭兩款飲品都好傳統地道🤪 香料茶比較龍尾但配上幼滑嘅奶茶Blend得好Smooth好容易入口☕️
Tandoor Ki Bahar
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⭐️ Tandoor Ki Bahar 🍖
一次過試到幾種印度式燒烤🔥 有魚肉雞肉同羊肉🐑燒完口感難得唔會太乾身都好Juicy🤪 炭烤香味好濃 香料既味道唔算Typical 反而好有層次唔會淨係辣🌶
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Murgh Masala
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⭐️ Murgh Masala 🍗
雞肉口感好嫩滑🐔 瑪沙拉香料比一般杰身🌿 但係聞落去到入口每一啖都濃濃既香料味🤎絕對唔係一般嘅咖喱雞🥘
Malai Kofta
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⭐️ Malai Kofta 🧆
呢個比較少見嚟嘅係炸過嘅芝士素菜薯餅 🍘
入口唔會太Dense 好香口🥰 用香濃Creamy既 Gravy 包住黎食 點Naan一流🤍
⭐️ Naan 🥙
鬆軟程度出色唔會太重麵粉味🍞 咬落去有空氣感
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⭐️ Masala Tea 🧋
⭐️ Mango Lassi 🥭
兩款飲品都好傳統地道🤪 香料茶比較龍尾但配上幼滑嘅奶茶Blend得好Smooth好容易入口☕️ Mango Lassi酸甜度適中💛 隱約飲到印度式嘅奶香🥛
Gulab Jamun
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⭐️ Gulab Jamun 🍮
又試下比較Exotic既印度甜品🤩 基本上好似一舊炸湯圓🍡餡料感覺似Cream Cheese 🧀 加上Saffron Syrup🌺 竟然有意外奇妙嘅配搭 💞 超Exotic值得一試
⭐️ 寶軒印度餐廳 (尖沙咀)
📍 尖沙咀麼地道16號半島大廈1樓3-4號舖
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