士林棧 (已結業)

剛剛去完台灣旅行，仍然好掛住台灣既美食和其親切的人情味，所以男朋友找了這家主打台灣小食既小店一試。這家小鋪位處鬧市中一個轉角位，店舖雖小，但內裡裝修得很像台南既小店，簡單而帶有些古早味，店員很友善，令人有家的感覺和忘記平日身處於鬧市中的忙碌。士林古早牛及牛筋陽春面$45牛肉麵湯底濃而不膩，好清甜，一d味精都無，飲完唔會好渴，配料十足，有醃菜和很多既蔥花 牛肉很厚而且炆得夠淋，牛筋亦炆得好晶瑩剔透，好似果凍，麵質偏林身，加埋秘制辣椒油，再配上牛肉更加惹味！台南滷肉糖心蛋配菜飯$41滷同砌得的的骰骰的，是正宗台南式既做法，滷得好入味，未算入日即溶，但好有咬口，一口滷肉配一啖菜飯，剛剛好中和滷肉既鹹味，送飯一流，係偷飯賊。糖心蛋煮得剛剛好，呈半流質狀態。蒜香雞中翼$25炸到外層好香脆，一咬開，肉汁會彈出黎，醃得好香蒜味！跟麵配了凍既山楂茶，酸酸甜甜，好開胃，係消暑及消膩既良品！