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餐廳: 泰基隆
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2021-08-24 530 瀏覽
泰式拼盆 有炸春卷、炸蝦餅、扎肉同豬肉丸炸蝦餅🦐口感彈牙👏🏻豬肉丸質感鬆散其他無試到泰式豬肉碎生菜包🌮豬肉碎🐷味道鹹香瘦多肥少👍🏻但夠唔辣🌶同惹味🧐生菜🥬都算新鮮明爐烏頭烏頭🐠魚肉肉質鮮嫩👌🏻唔係會淋到無口感亦無腥味😋湯底酸🍋同辣🌶味都唔夠突出主要配料係肉碎同秀珍菇泰式金邊粉🍝酸同甜味都唔算好突出炒得比較濕🥴金邊粉無咩口感整體一般😿泰式沙嗲串燒 (6串)串燒有豬、牛同雞🍢肉質正常唔會乾韌到咬唔開沙嗲🥘唔夠正宗、惹味唔夠花生香🥜泰式炭燒豬頸肉🥓賣相唔錯🥰味道正常發揮泰式菠蘿海鮮炒飯份量同配料都好多有蝦、魷魚、青口、青豆、提子乾🍇、菠蘿🍍、肉鬆同腰果等蝦🦐大隻唔霉魷魚🐙有咬口腰果香脆炒得乾身👍🏻飯粒粒分明蛋🍳平均分佈但味道唔夠芒果糯米飯🥭🍚糯米飯上枱仲熱辣辣♨️不過質地硬身欠缺應有既軟糯🤔芒果🥭香甜都幾大個🈵整體而言,食物味道不過不失無特別好食或者難食既菜式🤣勝在食物大份性價比高🥂
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泰式拼盆 
有炸春卷、炸蝦餅、扎肉同豬肉丸
炸蝦餅🦐口感彈牙👏🏻
豬肉丸質感鬆散
其他無試到



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泰式豬肉碎生菜包🌮
豬肉碎🐷
味道鹹香
瘦多肥少👍🏻
但夠唔辣🌶同惹味🧐
生菜🥬都算新鮮


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明爐烏頭
烏頭🐠
魚肉肉質鮮嫩👌🏻
唔係會淋到無口感
亦無腥味😋

湯底
酸🍋同辣🌶味都唔夠突出
主要配料係肉碎同秀珍菇


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泰式金邊粉🍝
酸同甜味都唔算好突出
炒得比較濕🥴
金邊粉無咩口感
整體一般😿

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泰式沙嗲串燒 (6串)
串燒有豬、牛同雞🍢
肉質正常
唔會乾韌到咬唔開
沙嗲🥘唔夠正宗、惹味
唔夠花生香🥜


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泰式炭燒豬頸肉🥓
賣相唔錯🥰
味道正常發揮


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泰式菠蘿海鮮炒飯
份量同配料都好多
有蝦、魷魚、青口、青豆、提子乾🍇、菠蘿🍍、肉鬆同腰果等
蝦🦐大隻唔霉
魷魚🐙有咬口
腰果香脆

炒得乾身👍🏻
飯粒粒分明
蛋🍳平均分佈
但味道唔夠


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芒果糯米飯🥭🍚
糯米飯
上枱仲熱辣辣♨️
不過質地硬身
欠缺應有既軟糯🤔

芒果🥭
香甜
都幾大個🈵


整體而言,
食物味道不過不失
無特別好食或者難食既菜式🤣
勝在食物大份
性價比高🥂
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食