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2018-08-21
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一段時間前已經聽過係荃灣開左間好夢幻的餐廳Girlboss，餐廳以粉紅色為主，係打卡的好地方。原來餐廳早排係屯門開左分店，即刻拉埋住元朗的朋友去試下先⋯⋯元朗分店唔係好大，不過就保留左粉紅及金色的設計。除左散叫外，餐廳仲有提供兩個套餐。一個係自選套餐Bossy Royal Set，及指定套餐GirlPower Set。即2個人比多$92就可以揀自己的Best Pick食物。其中Bossy Royal Set包括了可選兩款(各半份)的菜式，岩晒想試多D款式，但又食唔到咁多野的大家。呢到有好多吸眼球的特飲，當中包括Smoothie、梳打、珍珠奶茶、水果茶⋯⋯今次我就試左杯餐廳推介的Yellow Bus(菠蘿及椰子的Smoothie)，兩種生果的味道，椰子較為重少少，菠蘿味則清清地。Bossy Royal Set包了兩份沙律，左揀右揀下，我們叫左一份蟹肉牛油果蘋果青瓜沙律及三文魚柚子檸檬玻璃杯沙律。蟹肉沙律的蟹肉好鮮甜，配埋蘋果、青瓜，個味道好夾。三文魚柚子檸檬玻璃杯沙律有D玩味，大家需要Shake沙律小瓶，令檸檬沙律汁平均分佈係沙律菜、橄欖及三文魚上。三文魚的份量好多，加埋咸香的橄欖及沙律
除左散叫外，餐廳仲有提供兩個套餐。一個係自選套餐Bossy Royal Set，及指定套餐GirlPower Set。即2個人比多$92就可以揀自己的Best Pick食物。其中Bossy Royal Set包括了可選兩款(各半份)的菜式，岩晒想試多D款式，但又食唔到咁多野的大家。
呢到有好多吸眼球的特飲，當中包括Smoothie、梳打、珍珠奶茶、水果茶⋯⋯今次我就試左杯餐廳推介的Yellow Bus(菠蘿及椰子的Smoothie)，兩種生果的味道，椰子較為重少少，菠蘿味則清清地。
Bossy Royal Set包了兩份沙律，左揀右揀下，我們叫左一份蟹肉牛油果蘋果青瓜沙律及三文魚柚子檸檬玻璃杯沙律。蟹肉沙律的蟹肉好鮮甜，配埋蘋果、青瓜，個味道好夾。
蟹肉牛油果蘋果青瓜沙
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三文魚柚子檸檬玻璃杯沙律有D玩味，大家需要Shake沙律小瓶，令檸檬沙律汁平均分佈係沙律菜、橄欖及三文魚上。三文魚的份量好多，加埋咸香的橄欖及沙律魚，味道都幾得意。
Appetizer都有好多選擇，今次我們要左Shake Shake單骨雞翼(半份)。大家可以揀的Shake Shake味粉都有好多選擇，我們本身想揀香蒜味，不過賣晒lu⋯所說我們最後改左要章魚燒味。雞翼炸得夠乾身，唔會油淋淋。加埋味粉的味道就更豐富。雖然唔多似章魚燒味，不過係好味的。
野食好快就送到，由於二人枱唔多夠位放，所以職員幫我們用三層層架去放我們的食物。個玫瑰金Tea Set架好靚，好似食Tea咁，影呃Like相一流！
我們選了黑松露玉子燒做另一份餐前小吃⋯⋯玉子落左味醂，所以味道偏甜(我比較鍾意食鹹食)。玉子內的黑松露唔算太多，味道係有的，不過唔太濃。
見到Main Course唔洗加錢就可以有海鮮拼盤，所以我就秒揀啦 (笑) 今次的拼盤有五款海鮮，除左有蝦、魷魚、蜆仔、扇貝，仲有八爪魚腳。份量唔算好多，除左八爪魚腳用Cocktail Sauce外，其他海鮮都係用檸檬香草汁煮。蝦只係一般質數，魷魚口感彈牙，蜆仔同扇貝無沙，而且吸了檸檬香草汁更提鮮了。
意粉有我好鍾意的冬陰功意粉！今次餐廳用了炸軟殻蟹黎點亮呢個菜式。軟殻蟹炸得唔會過份油膩。但我比較都係欣賞個意粉，面質彈牙，而且將冬陰功的味吸得滿滿的，椰汁味唔算太重，不過冬陰個辣味真心幾香！推薦大家試試！
我們仲可以揀一份包類的主食⋯本身想揀龍蝦包，不過見要加錢就揀左份流心芝士龍蝦三文治。芝士流心就唔覺，不過芝士味幾香，加埋好厚又嫩的龍蝦肉，確實又不錯。
整體黎講，餐廳的食物都不錯，係閨蜜們約會的好地方。
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鍾意我分享的，我邀請你訂閲我的食評，我會繼續與大家繼續吃掉世界，甚至吃掉整個宇宙！(哈哈)
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