阿土麵線 (已結業)

全線四間阿土麵線在不知不覺間全部結業，死因不明。 回想一年前在旺角初嘗他的即炸雞排及招牌麵線，真是口味一新，麵線幼幼的，但入口的感覺竟有點像瑤柱絲，再配以蚵仔和含蒜汁、香菜和烏醋的湯底，味覺十分豐富。 他的迷你炸花枝亦十分香口，而迷你炸雞排雖然鹹了點，但亦算惹味的佐食……半年前見尖東及灣仔亦有分店，以為會大有可為。 誰知來得快亦去得快，早兩星期已見尖東分店結業，今日又見灣仔分店關門，是否發展過速？ 管理不善？ 旺舖租金過貴令收入微薄？ 不知道！ 只知香港人又少了口福，不知在大陸、澳門各分店的情況怎樣？