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2019-07-28
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阿根廷牛扒其實都幾出名，揾日約到阿爸阿媽同朋友就一齊去食我地揾到呢間喺中環蘇豪嘅扒房，上佢地網站research之下發現佢地用嘅係來至阿根廷Pampas省草原嘅草飼牛，牛嘅生長條件好，肉質都自然好，所以我地之後嗌咗一份tenderloin同一份肉眼，好正餐前會有佢地自製嘅餐包，麵粉味香，外脆內軟，係造得好優秀嘅包呢個沙律係生菜底，有車厘茄、牛油果同蝦要價只係128，但份量好大蝦多得嚟又爽口，超值經典嘅蜜瓜同巴馬火腿火腿質地幾嫩，筋唔係特別明顯，如果就咁食的確會有啲咸，夾埋清甜嘅蜜瓜就啱啱好 呢份係250gram嘅Tenderloin $348Bife de Lomo侍應問我地想自己切定佢地幫我地切，咁我地請餐廳切埋先上，所以碟上血水會比較多肉質好好，肉香好濃，表面嘅grill mark焦香好正餐廳有三種醬料俾客人點牛肉食左起: 英式芥辣、茄汁、Chimichurri我幾鐘意個Chimichurri,好香香草味，唔會好膩，同啲牛肉好夾呢個係250gram嘅肉眼Bife de Ojo呢個肉香都唔錯，當然都係tenderloin肉香最優勝(價錢都反映都呢點)但肉眼勝在肉質嫩滑，比較腍同有豐富
我地揾到呢間喺中環蘇豪嘅扒房，上佢地網站research之下發現佢地用嘅係來至阿根廷Pampas省草原嘅草飼牛，牛嘅生長條件好，肉質都自然好，所以我地之後嗌咗一份tenderloin同一份肉眼，好正
餐包
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餐前會有佢地自製嘅餐包，麵粉味香，外脆內軟，係造得好優秀嘅包
Ensalada de Palta y Camarones
$128
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呢個沙律係生菜底，有車厘茄、牛油果同蝦
要價只係128，但份量好大
蝦多得嚟又爽口，超值
Jamon Crudo con Melon
$128
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經典嘅蜜瓜同巴馬火腿
火腿質地幾嫩，筋唔係特別明顯，如果就咁食的確會有啲咸，夾埋清甜嘅蜜瓜就啱啱好
Bife de Lomo (250g)
$348
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呢份係250gram嘅Tenderloin $348
Bife de Lomo
侍應問我地想自己切定佢地幫我地切，咁我地請餐廳切埋先上，所以碟上血水會比較多
肉質好好，肉香好濃，表面嘅grill mark焦香好正
牛排醬料
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餐廳有三種醬料俾客人點牛肉食
左起: 英式芥辣、茄汁、Chimichurri
我幾鐘意個Chimichurri,好香香草味，唔會好膩，同啲牛肉好夾
Bife de Ojo (250g)
$258
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呢個係250gram嘅肉眼
Bife de Ojo
呢個肉香都唔錯，當然都係tenderloin肉香最優勝(價錢都反映都呢點)
但肉眼勝在肉質嫩滑，比較腍同有豐富嘅油香
on side嘅薯蓉好好食，香牛油味之餘佢嘅質地係有粗有幼，好食
Salmon
$228
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最後一個main dish 係三文魚
好厚嘅魚扒，油香豐腴，加少少他他醬(tartar sauce) 好醒胃
on side嘅steamed vegs好健康，真係完全無用油，而且好新鮮
Pancake w/ Caramel Custard filling w/ Vanilla Ice-cream
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係一個好似crepe嘅甜品，雖然佢叫pancake
入面嘅餡係soft caramel，再加埋面頭嗰球雲尼拿雪糕，好甜 但好好食，真係好多謝餐廳老闆🙌🏻🙌🏻
好可愛嘅墊枱紙
呢間餐廳真係好食，價錢幾唔錯
食品質素好好，服務唔錯
餐廳氣氛都幾好，食客都幾安靜，用餐過程都幾舒服
好好，好想快啲再嚟食佢地嘅靚牛肉😍
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