阿里山 (逸酒店) (已結業)

古早味蛋糕近年係香港非常流行，每次大板蛋糕出爐時散發出濃郁香氣，真係忍唔住買返一件，今日經過紅磡又聞到蛋糕香味，循住香味來到「阿里山」。舖頭門窗都係透明玻璃，客人可以睇到店員整由清洗每隻雞蛋至蛋糕製成嘅全個過程。蛋糕有十四款口味選擇，有鹹有甜，連榴槤味都有，可惜本人唔好榴槤，唔係一定要試下；而值得一讚嘅係可以選擇買半件，咁就可以試多d唔同味道啦，最後揀左原味及柚子蜂蜜味。原味蛋糕有濃郁蛋香味，質感非常鬆軟，簡單得黎最能夠食到蛋糕嘅香甜味。柚子蜂蜜味蛋糕係店員主力推介味道，蛋糕表面有柚子皮，令鬆軟嘅蛋糕更有口感，入口時柚子皮苦味帶出蜂蜜甜味，感覺好特別。由於舖頭地方有限，每次出爐蛋糕只能夠出幾款口味，所以見到想食嘅味道，就記得快手買左先喇。