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2019-04-29 288 瀏覽
香港最近流行自助燒牛扒店!這次來到尖沙咀厚福街的野郎stone,提供不同部位的牛肉供選擇店家燒一分熟後就放上熱石上給我們燒,體驗當大廚的感覺,熟度自己控制、肉自己切+30元就能無限任食套餐,無限添加湯、麵、飯、薯泥,還附一瓶飲料,很划算店內狹小、位子不多,繁忙時間須等待,通風不太好,吃完整身油煙味點餐後很快就上桌了牛肋間隔膜 88/200g這次最便宜的竟然最出色牛味十足、肉汁滿滿,燒到五分熟吃起來嫩帶嚼勁,要切開才能燒到裡面有六種不同調味料,比較特別的是辣味噌和酸甜柚子醬,不過想吃牛扒原味的話點鹽和胡椒就夠了牛舌芯 138/原條牛舌一整條豪邁地燒,店員提醒記得全熟才能吃切成厚厚一片咬下去有彈性又脆,中間嫩嫩的,口感很好,還帶油脂超級香,每日限量!!想吃要早點去牛柳 198/300g牛柳雖然最貴,但是沒有牛肋間隔膜出色,肉雖然軟,但是缺少牛肉的味道,需要沾醬吃比較好
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香港最近流行自助燒牛扒店!這次來到尖沙咀厚福街的野郎stone,提供不同部位的牛肉供選擇
店家燒一分熟後就放上熱石上給我們燒,體驗當大廚的感覺,熟度自己控制、肉自己切

+30元就能無限任食套餐,無限添加湯、麵、飯、薯泥,還附一瓶飲料,很划算
店內狹小、位子不多,繁忙時間須等待,通風不太好,吃完整身油煙味
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點餐後很快就上桌了
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牛肋間隔膜 88/200g
這次最便宜的竟然最出色
牛味十足、肉汁滿滿,燒到五分熟吃起來嫩帶嚼勁,要切開才能燒到裡面
有六種不同調味料,比較特別的是辣味噌和酸甜柚子醬,不過想吃牛扒原味的話點鹽和胡椒就夠了
牛肋間隔膜
$88
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牛舌芯 138/原條
牛舌一整條豪邁地燒,店員提醒記得全熟才能吃
切成厚厚一片咬下去有彈性又脆,中間嫩嫩的,口感很好,還帶油脂超級香,每日限量!!想吃要早點去

牛舌芯
$138
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牛柳 198/300g
牛柳雖然最貴,但是沒有牛肋間隔膜出色,肉雖然軟,但是缺少牛肉的味道,需要沾醬吃比較好
牛柳
$148
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題外話/補充資料: 任食套餐需整組人都點才能享受無限添飲
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-04-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$120
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$ 88
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$ 138