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2011-01-04
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選擇在藍灣半島共晉除夕晚餐。 藍灣半島的西式餐廳/茶餐廳只有三間, 除夕套餐最貴的是扒王, 最便宜的焗飯已經要九十大元, 除夕套餐更去到二百元, 因此我見到店內只有一枱客人。另一間是在扒王旁的理想旺旺, 價錢也較大眾化, 但我地想去另一間即此店Cafe 17睇睇先。門口有menu整體上$88-$108, 好抵, 好抵！咁我地一行六人都一致決定: 喺呢間啦！奶奶有d唔舒服, 所以同我囡share一個餐, 咁就叫咗3份A餐(肉眼牛扒)和2份C餐(燒羊架)。其實店內大多數是夫婦兩人, 後生仔女出哂去等倒數......咁成年夫婦大多是叫打邊爐或$40- 50的中式套餐, 我見有份叫除夕套餐的都是寥寥可數......但結果......雞柳炸得乾且滑, 但唔知喺唔喺唔夠貨(定喺除夕suprise), 有兩塊特別大塊原來是炸豬扒, 唔緊要啦......因為真係炸得好靚而且還保持肉汁。沙律菜新鮮且多款式, 不只是羅馬生菜,沙律菜一定要爽脆才好吃配湯/ 齋吃都一流, 不過如果塊芝士大塊d就最好一睇就知係厨師自製而不是罐頭湯加水貨式, 洋葱條(不是絲)粗幼不一, 湯質地水水的而且滿碗洋葱條, 所有精華盡
門口有menu
整體上$88-$108, 好抵, 好抵！咁我地一行六人都一致決定: 喺呢間啦！
奶奶有d唔舒服, 所以同我囡share一個餐, 咁就叫咗3份A餐(肉眼牛扒)和2份C餐(燒羊架)。
其實店內大多數是夫婦兩人, 後生仔女出哂去等倒數......咁成年夫婦大多是叫打邊爐或$40- 50的中式套餐, 我見有份叫除夕套餐的都是寥寥可數......
但結果......
雞柳炸得乾且滑, 但唔知喺唔喺唔夠貨(定喺除夕suprise), 有兩塊特別大塊原來是炸豬扒, 唔緊要啦......因為真係炸得好靚而且還保持肉汁。沙律菜新鮮且多款式, 不只是羅馬生菜,沙律菜一定要爽脆才好吃
配湯/ 齋吃都一流, 不過如果塊芝士大塊d就最好
一睇就知係厨師自製而不是罐頭湯加水貨式, 洋葱條(不是絲)粗幼不一, 湯質地水水的而且滿碗洋葱條, 所有精華盡在碗中, 洋葱的甜融入暖暖的湯水中。
佢地叫四成熟....切出來依然有血水, 牛肉味濃, 沒想過質數可比娓扒王, 但係都有「嗱」過, 因為我嘴唇有麻痺感覺
我這個羊架也要四成熟, 嘴唇沒有麻痺感覺, 羊脂不太蘇而且羊肉甜, 每碟有三枝羊架, 可惜我的比姑仔的肥膏多過肉 帶子燒得軟滑, 雖然不是什麽新鮮貨但肯定不是日式假帶子嘛！這兩主菜的配菜有燒蕃茄, 燒翠肉瓜, 兩條燒蘆筍, 一pat 薯蓉及幾棵椰菜花及西蘭花。 羊架的薄荷忌廉汁很純滑, 可惜新鮮薄荷下得不夠, 出不到味
樽仔細細, 有蛋香也有奶味, 不過焦糖不夠厚
三色冰只是紅荳冰再加幾位菠蘿及珍珠, 紅荳不夠淋, 珍珠也不甜......飲品totally BAD
最後凡食除夕餐都可搖骰盅兩次, 三粒骰的點數相同便送$100coupon, 結果......我地每人都有一粒金莎朱古力
希望在明天-------HAPPY NEW YEAR
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