京滬佳餚 (Fashion Walk) (已結業)

同長老食飯，梗係揀佢地最鍾意既中式食品，又唔想成日食小炒，所以就揀咗上海菜。今次揀咗好幾款前菜，炭燒燻魚，香脆少少甜，魚肉就硬咗少少，魚骨偏多。四喜烤麩，味道正常，略為普通。陳醋水晶肴肉，非常出色，肉嫩通透，底部做咗陳醋啫喱，入口溶化同肴肉混埋一齊，酸酸甜甜食落非常醒胃，價得一讚。👍🏻👍🏻👍🏻小籠包皮薄，個頂都唔會厚硬，肉汁多，唔太特別。主菜叫咗香烤鴨，落單唔夠2分鐘就上菜，連士侍應都覺我出奇，所以食落皮只係少脆，啲肉都唔熱，顏色也一般。不過一個例牌份量都唔少，依家仲做緊優惠$208，仲包埋皮同配菜，一個九宮格咁包起嚟食相當豐富。鴨味都重，肉都夠嫩，略嫌個皮真係唔夠脆。紅燒肉，肉稔入味，肥而不膩，送白飯就好正。火腿津白，味道正常，火腿偏咸。最後，香茹醬鴨炒飯，炒得非常之香，唔會太乾，又唔會太油，好味。😋😋食品水準正常，環境偏暗，我哋5個人俾張4人枱加個主席位，上菜時根本唔夠位擺，侍應都要等我哋隻鴨食得差不多先再上其他主菜。整體而言，可以再幫襯。