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2021-04-03
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朋友介紹到樓上鋪食漢堡，立即做出心理準備，質素應該如樓上Cafe的小食一樣，冇乜質素，點知，今次竟然充滿驚喜。環境★★★到達現場，格局就有如樓上酒吧一樣，由於之前已經做好心理準備，心裏已經知道十之八九唔會好味得去邊，因為樓上酒吧格局，主要為酒水，食物只係其次，不過如果單論環境，還算乾淨企理。食物★★★★邪惡芝士黑松露安格斯牛肉漢堡 $88佢唔會好似麥當勞般不符合商品說明條例，最起碼層次分明，黑松露的氣味已經撲鼻而來，麵包皮烘得鬆脆，安格斯牛肉雖然並非頂級的牛肉質感，但仍然充滿肉味，肉香塞滿整個口腔，我個人不喜歡食蕃茄，走了蕃茄。生蠔 $198/單打我唔食生蠔，但非常大隻，起碼心底貨真價實，而朋友都說質量很好。紐西蘭羊架 $38/件香氣撲鼻，羶味濃郁但易於入口，嫰滑多汁，又不會過分油膩。另外還叫了芝士蒜蓉牛油焗金菇及芝士蒜蓉牛油焗娃娃菜，正常質素。服務★★★★我個人覺得，無論什麼餐廳也一樣（除茶餐廳及大排擋），味道與服務並重，作為一間樓上鋪，廚師及侍應的禮貌亦非常好，招呼周到，絕對推介！
環境★★★到達現場，格局就有如樓上酒吧一樣，由於之前已經做好心理準備，心裏已經知道十之八九唔會好味得去邊，因為樓上酒吧格局，主要為酒水，食物只係其次，不過如果單論環境，還算乾淨企理。
食物★★★★
邪惡芝士黑松露安格斯牛肉漢堡 $88
佢唔會好似麥當勞般不符合商品說明條例，最起碼層次分明，黑松露的氣味已經撲鼻而來，麵包皮烘得鬆脆，安格斯牛肉雖然並非頂級的牛肉質感，但仍然充滿肉味，肉香塞滿整個口腔，我個人不喜歡食蕃茄，走了蕃茄。
生蠔 $198/單打
我唔食生蠔，但非常大隻，起碼心底貨真價實，而朋友都說質量很好。
紐西蘭羊架 $38/件香氣撲鼻，羶味濃郁但易於入口，嫰滑多汁，又不會過分油膩。
另外還叫了芝士蒜蓉牛油焗金菇及芝士蒜蓉牛油焗娃娃菜，正常質素。服務★★★★
我個人覺得，無論什麼餐廳也一樣（除茶餐廳及大排擋），味道與服務並重，作為一間樓上鋪，廚師及侍應的禮貌亦非常好，招呼周到，絕對推介！
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